Зима может быть не только холодным, но и вкусным временем года, если правильно подходить к выбору продуктов. В это время года особенно важно насыщать организм витаминами для укрепления иммунитета и поддержания здоровья, вот ТОП продуктов, которые надо включить в свой рацион зимой.
Хурма
Хурма - прекрасный фрукт, который вырабатывает гормон счастья, нормализует сон и помогает бороться с усталостью. Хурма содержит витамины группы А и В, РР, железо, кальций, йод, магний, калий, кальций, медь. Хурму можно использовать как полезный перекус или добавить в салат как источник клетчатки.
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит огромное количество витаминов и питательных веществ: витамин С, витамины группы В, К, медь, цинк, калий, натрий, фосфор, а также про- и пребиотики. Квашенная капуста помогает улучшить пищеварение, снизить холестерин, повышает иммунитет и улучшает состояние кожи.
Шиповник
Шиповник – кладезь витамина С, способствует ускорению обмена веществ, разжижает кровь и укрепляет иммунитет. Заварите несколько ягод на ночь и утром наслаждайтесь вкусным и полезным напитком.
Цитрусовые
Апельсины, мандарины и лимоны, являются неотъемлемой частью зимнего сезона. Они богаты витамином C, который поддерживает иммунную систему и защищает от простудных заболеваний. Цитрусовые фрукты можно употреблять в свежем виде, делать соки или добавлять в салаты.
Тыква
Тыква богата витаминами А, Е, С, каротином, кальцием, цинком, пектинами и практически всеми витаминами группу В. Она обладает антиоксидантными свойствами благотворно влияет на работу ЖКТ, поддерживает нормальную работу иммунной̆ системы, нормализует обменные процессы и является идеальным диетическим продуктом за счет низкой калорийности. Запекаем, варим тыквенный суп, кашу из тыкву, тыквенные оладья или добавляем в салат.