Иногда хочется чего-то необычного, вкусного, но простого в приготовление. Сегодня я решила сделать закуску из красной рыбы и блинов. Мне понадобились следующие ингредиенты: Блины пекут все по своему рецепту, поэтому этот пункт я пропускаю!))) Готовлю начинку: в миску добавляю творожный сыр, натертый мелко огурчик и мелко нарезанную красную рыбку, можно добавить ещё зелень. Все перемешиваю и намазываю каждый блинчик. Далее сворачиваю блин в рулетик и беру следующий, так проделываю со всеми. Перед подачей на стол нарезаю и выкладываю на сервировочную тарелку. Приятного аппетита))) А с какими начинками делаете вы?)