В Крыму за последние две недели снизилась стоимость яиц почти на 22%. Такой вывод сделали специалисты министерства промышленной политики РК после проведённого мониторинга цен на потребительском рынке республики, обойдя ряд магазинов и торговых точек. Об этом сообщает «КП — Крым».
По информации министерства, «в торговых сетях яйцо куриное категории С1 на 23 января реализуется по цене от 125 рублей за десяток, что ниже по сравнению с ценой на начало года на 21,8% (на 9 января она составляла 159 рублей 90 копеек)».
В последнее время на прилавках появились яйца практически забытой категории С3. Если вспомнить, то это столовое яйцо с минимальным весом от 35 до 45 граммов. В конце 2023 года для сдерживания цен торговым сетям рекомендовали насыщать ассортимент яйцами категории С2 весом 45-55 граммов каждое. Некоторые крымчане сравнивали их с голубиными.
Как уточнили в ведомстве, «в магазинах крупных торговых сетей минимальная цена яиц категории С3 составляет 99 рублей за десяток, категории С2 — 110 рублей».
Напомним, сейчас на каждого крымчанина в среднем приходится 13 яиц в месяц, произведённых на полуострове. А практически в два раза меньше: яйца востребованы ещё и пищевой промышленностью.
Ранее сообщалось о том, снизятся ли в Крыму цены на яйца в 2024 году.