Сегодня день рождения внучки Женечки. Это дочка новосибирского сына. Женечке исполнилось 5 лет.
Немного не успела к её празднику, но ничего, увидимся чуть позже ещё успею надоесть.
Я ещё не была ни на одном её дне рождения.
Надеюсь, что все остальные дни рождения, пока она маленькая, мы будем отмечать вместе.
Вечером созвонились по ватсапу она поделилась эмоциями прошедшего дня и показала подарки.
Если вы в первый раз на моём канале, представляюсь.
Меня зовут Марина. После шести лет жизни в Перу вернулась в Россию.
В Перу жила в браке с перуанцем Хорхе. Сейчас у нас запущен процесс развода.
В настоящее время начинаю рассказы уже не из перуанской жизни, а из российской.
19 января прилетела из Перу, сейчас в гостях у сына, скоро поеду в Новосибирск, там у меня квартира, сын, сестра, мама, друзья.
Заходите в гости на канал!
Сборы в Новосибирск.
Так не хочется уезжать, не нагостилась ещё у московских деток.
Остались считаные дни. Немного грустно.
Вещи, которые решила отправить транспортной компанией так ещё и не отправила.
Но сегодня перебрала, что буду отправлять почтой (или транспортной компанией) , а что увезу в следующий раз.
Мелочёвку загрузила в чемодан , поедет со мной. Там ножницы швейные, иглы, и др.
Вчера решили с Дашей, ну всё, если сын не сможет увезти нас до транспортной компании (он приболел) , то завтра пойдём, но не в транспортную, а на почту.
Запланировали выйти после обеда, но после обеда выключили свет во всей округе, а значит и на почте. Когда свет включили, то почта уже закрылась.
Но да ладно, завтра есть ещё один день отправить вещи.
Вывезти всё не смогу, и некоторые вещи не хочу отправлять по почте.
У детей остаётся самовар, матрёшка, одна папка с документами и ноутбук.
С собой повезу системный блок. А в Новосибирске куплю монитор.
В феврале-марте вернусь к московским детям и на обратной дороге захвачу ещё что-нибудь из оставшегося.
Сегодня уже присматривала билеты на самолёт на февраль, но пока не купила.
➖➖➖➖➖➖
Пока свет был отключён, то понимаешь , что
вся жизнь закручена на электричестве.
Например, в доме у сына -
насос качает воду, нужно электричество.
Чай согреть, еду готовить— нужно электричество.
Отопление тоже на электричестве.
И вроде как и заняться нечем — компьютер же не работает без электричества 😂.
Благо телефон заряжен, можно было начать писать заметку.
Сегодня никуда не ездила, сидела с внучками.
А сын и дочь уезжали не надолго — старшая внучка забыла кроссовки в школе, надо забрать, а то уйдут в неизвестном направлении.
И из интернет магазина пришёл товар, надо забрать.
➖➖➖➖➖➖➖
А у меня в жизни пока тишина.
Раз события сегодня никакие не происходили, то отвечу на вопросы.
Про ватрушки и вафли.
Ватрушки были покупные, но в магазине, откуда заказывали своя пекарня, и ватрушки у них замечательные.
А вот вафли Даша стряпала сама, у неё есть вафельница.
Про соль
Я не могу сказать, чем она так отличается от другой соли. Просто я на ней готовила несколько месяцев в Перу, потом приехала в Россию, попробовала обычную поваренную и поняла, что перуанская мне нравится больше.
Я как-то до отъезда в Россию покупала розовую гималайскую, мне тоже нравилась.
Думаю, что и сейчас найду ту, что заменит мне перуанскую, а может, и правда найду где-нибудь именно эту перуанскую марку.
Это натуральная соль, она без каких-то специальных добавок.
Единственное, чего опасаюсь, что пока буду искать вкусную соль, спущу деньги.
Как-то раз я купила соль, у которой был неприятный специфический привкус, пришлось выбросить.
Безглютеновый хлеб
Марина, а зачем Вы в Перу "заморачивались" с безглютеновым хлебом, если в России и ватрушки, и вареники, едите без проблем (насколько я поняла)?
Были ещё похожие вопросы.
У меня нет непереносимости глютена.
Непереносимость глютена— это серьёзная болезнь — целиакия , и даже крошка хлеба может значительно ухудшить состояние здоровья.
У меня нет болезни Целиакия!
И я никогда не писала, что у меня есть такая болезнь.
У меня одно время была реакция на глютен, которая сопровождалась отёком (затруднение дыхания) и покраснением носа, высыпаниями на лице.
Когда я это поняла, то я уменьшила количество продуктов, содержащих глютен.
А так как я люблю бутерброды, то я стала печь безглютеновый хлеб, а также снизила потребление глютеносодержащих продуктов.
Больше года я придерживалась такого питания, и реакция на глютен практически исчезла.
Поэтому и в Канаде, и в России я уже без проблем ела/ем хлебобулочные изделия.
Простите, что забыла сообщить об этом событии своим читателям 😀.
На будущее.
Когда я буду жить дома (где бы он ни был), то я планирую продолжить употреблять меньше глютена, потому что это улучшает моё здоровье.
И скорее всего, что я продолжу стряпать свой безглютеновый хлеб.
А в гостях, разумеется, я буду есть вместе со всеми.
И сразу скажу, что, например, и плов я ем, правда, мясо отодвигаю.
Так что у меня нет ничего строгого, а всё очень гибко в питании.
Немного ем яйца, и икру красную ем, и даже редко, но могу и бутерброд с красной рыбкой захомячить съесть.
Но, преимущественно моё питание без мяса и рыбы и много овощей, а так же фрукты.
Мне так нравится, никого не агитирую 😀.
У каждого свои привычки и предпочтения.
〰〰〰〰〰〰
Спасибо, что заходите в гости 👍.
Спасибо за вашу поддержку.
Отдельное спасибо всем тем, кто находит вот этот значок 👍 и даёт мне знать, что он прочитал заметку.
Это очень приятно 😊✨
〰〰〰〰〰〰