1,5 кг мяса кролика, 250 гр майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 ст л 9% уксуса, соль, перец, зелень, кетчуп по вкусу.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
В чашку выложить майонез, уксус, соль, перец, мелко нарубленный чеснок и все перемешать.
В этой смеси обвалять мясо .
Выложить в глубокую форму с крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку.
Тушить до готовности.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, макароны.
