Ингредиенты: Творог 9 или 11% - 500 гр. Яйцо Мука 1 ст.л. Манка 3 ст.л. Ванилин 8 гр. Сахар 1 ст.л. Соль щепотка 1.Смешиваем творог с яйцом,добавляем соль,ванилин, манку и сахар(кто то любит по слаще,по вкусу).Затем через сито добавляем муку в массу. Перемешиваем до однородной массы. 2.Присыпаем стол мукой и выкладываем получившуюся массу. Лепим сырники,формируем небольшие кругляшки. Обваливаем их в муке. 3.Обжариваем сырники с обеих сторон до золотистости. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Творог 9 или 11% - 500 гр.
Яйцо
Мука 1 ст.л.
Манка 3 ст.л.
Ванилин 8 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль щепотка
1.Смешиваем творог с яйцом,добавляем соль,ванилин, манку и сахар(кто то любит по слаще,по вкусу).Затем через сито добавляем муку в массу. Перемешиваем до однородной массы.
2.Присыпаем стол мукой и выкладываем получившуюся массу. Лепим сырники,формируем небольшие кругляшки. Обваливаем их в муке.
3.Обжариваем сырники с обеих сторон до золотистости.
Всем приятного аппетита!