Салат салату друг?

Друзья,скоро весна..когда солнышко нас будет согревать и нам захочется летать от счастья!..

Поэтому,давайте заранее позаботимся о себе)) Вашему вниманию представляю два рецепта салатов,которые вам помогут совершать весенние полёты)))

Итак,салат салату друг?

Есть салат из комбинации овощей,и есть салат зелень,который может входить в состав салата)))

1.Рецепт:

Сельдерей

Пекинская капуста/айсберг

Огурец свежий

Руколла

Заливка:

Оливковое масло

Горчица зерновая

Бальзамический уксус

Мёд( по желанию)

Соль и перчик

По сути приготовление салата всем понятна..

Первое,это нарезка овощей..

Сельдерей

Сельдерей

Пекинская капуста

Зелень

Огурчик

Руколла

Салат почти готов..

Заправляем заливкой..

Заливку быстро разболтали))

Минут на десять забудьте про него,пусть настоится))

Салат готов,размешать и пусть настоится..

2.Рецепт:

Перед рецептом немного о самом салате..это своеобразный винегрет..с морскими нотками..украсит ваш стол и насытит вас..

Свекла

Картофель

Лук зелёный

Фасоль

Солёный огурчик/каперсы/яблоко

Морская капуста

Оливковое масло/или какое любимое..

Соль( если будет не достаточно)

Свеклу с картошкой запекла в духовке.

Количество овощей на своё усмотрение..

Отварила фасоль(предварительно замочив) Открыла баночку морской капусты..

Морская капуста и фасоль отварная.

Всё соединила,измельчив овощи..

Буйство красок и вкуса..

Весна...мы ждём тебя)))

Приятного аппетита..

Всем Добра и Позитива!