Пожалуй, самый популярный салат советского времени - с крабовыми палочками. Его вариант с рисом мне совсем не нравился, я делала со свежей капустой.
Этот же рецепт появился значительно позднее. Вкус его более интересный, можно и на стол для гостей предложить.
Для салата понадобится:
- Крабовые палочки 200г
- Сыр твердый или полутвердый 50г
- Помидор 1шт
- Болгарский перец 2шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу, майонез для заправки
Готовится салат очень быстро, ничего варить не надо.
- Крабовые палочки нарезать длинными пластинками.
- Порезать помидоры и перец соломкой.
- Потереть сыр и чеснок.
- Все смешать в салатнике, добавить специи и заправить майонезом.
Сочно, вкусно!