Для приготовления сливочного соуса в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- 1 чашка молока
- 1/2 чайной ложки соли
- По вкусу черный перец
Итак, приступим к приготовлению:
- В микроволновой чашке или стеклянной емкости растопите сливочное масло в микроволновке на высокой мощности в течение 30-60 секунд, или пока оно полностью не растает.
- После того как сливочное масло растаяло, добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы получилась ровная масса.
- Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- В процессе добавления молока и перемешивания обратите внимание на текстуру соуса. Остановитесь, когда соус достигнет желаемой консистенции - он должен быть гладким и кремообразным.
- Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
- Верните чашку обратно в микроволновку и нагрейте соус на средней мощности на 1-2 минуты, или пока он не нагреется до нужной температуры.
- Подавайте готовый сливочный соус к вашему блюду и наслаждайтесь его нежным вкусом.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный сливочный соус, который был приготовлен всего за несколько минут в микроволновке.
Приятного аппетита!
