Яблочно - морковный пирог.
Ингредиенты:
Морковь 2 шт
Яблоко 3 шт
Яйцо 2 шт
Овсянка долгой варки 120 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Стевия, эритрит по вкусу
Приготовление:
1. Смолоть овсянку в муку.
2. Натереть яблоки и морковь, добавить яйца, овсяную муку и разрыхлитель.
3. Добавить стевию или другой подсластитель.
4. Хорошо перемешать и выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.
5. Вы можете украсить пирог сверху орешками: грецкий, кешью, кедровый. Или добавить кокосовую стружку!
Приятного аппетита!!!