В прошлой статье я описала свои планы на овощной огород-24 – чего и сколько планирую сажать. Спасибо всем за комментарии и что поделились своими планами.
Мой регион – Алтайский край, юг Западной Сибири.
Вот у меня спрашивают некоторые читательницы – зачем так много перца. И правда, я написала кажется 50 корней. Ну возможно посажу 40 (я еще немного рассады отдаю добрым людям). Но все равно сажаю немало. Вроде и перец урожайный, собираю много, но ведь все уходит!
Где-то прочитала, что один плод болгарского перца содержит дневное количество витамина С, ну то есть сколько нам его нужно в день. То есть – съел один перчик – и витамином С на день обеспечен. Ведь витамин С в организме не накапливается, и его нужно пополнять ежедневно - употреблять продукты с его содержанием.
Вот я его и ем, ну и еще потому, что очень его люблю, и мои внучки, которые приезжают гостить на дачу тоже его просто так лопают. А еще в салаты строгаем, и во все блюда пихаем. Ну и обязательно лечо и кетчуп – это мои любимые заготовки, они у меня зимой постоянно на столе. И замораживаю. Так что все уходит.
Но это еще что! Вы не представляете сколько люди сажают. Одно моя хорошая знакомая (очень замечательная огородница – сколько она всего выращивает!), именно она поделилась со мной отличными сортами перца (семенами), которые я сейчас и выращиваю. Так вот она в прошлом году посадила 200 кустов перца! Это уму непостижимо (но это по моему мнению). А для нее в самый раз.
А сколько у нее томатов, капуст всяких разных – она выращивает абсолютно все разновидности, и всего прочего. Просто она еще и коллекционер – Марина постоянно выискивает новые сорта, сажает коллекционные, которые выписывает отовсюду, и ей это нравится, она экспериментирует. Что касается перца – она делает такие блюда и заготовки, о которых я и не слышала – всякие там болгарские и венгерские блюда (откуда собственно перец родом).
Так что тут главное – кто что любит, какие у человека предпочтения и аппетиты.
И еще – я сажаю всего столько потому что мне это нравится и мне это не трудно. Вот как только почувствую, что не справляюсь – буду сажать меньше. А может мне вообще это разонравится? Не знаю. Что будет – то будет.
Будьте здоровы и всего вам доброго!
Лунный посевной календарь садовода и огородника с 5 по 11 февраля
Подписывайтесь на канал Дачный дневник пенсионерки - нажмите на эту кнопочку, ставьте палец вверх и пишите комментарии. Большое спасибо!