Найти в Дзене
Шедевры на Тарелке

Креветки на пару : Нежные креветки на пару, богатые витаминами и минералами для здоровья сердца, мозга и иммунной системы

Креветки на пару полезны тем, что:

  1. Они представляют собой отличный источник белка, который необходим для роста и ремонта тканей в организме.
  2. Креветки на пару содержат много омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на здоровье сердца, мозга и сосудов.
  3. Они богаты витаминами и минералами, включая витамин D, витамин B12, железо, магний и цинк, которые помогают поддерживать здоровье и иммунную систему.
  4. Креветки на пару содержат антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов и могут помочь в борьбе со стрессом и воспалением.
  5. Приготовление креветок на пару помогает сохранить их питательные свойства, поскольку они не подвергаются обработке высокой температурой или добавлению масла.

Таким образом, креветки на пару являются полезным и низкокалорийным источником белка и других питательных веществ, которые могут включаться в разнообразное и здоровое питание.

Рецепт приготовления креветок на пару:

Ингредиенты:

  • 500 г креветок
  • Сок 1 лимона
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Свежие травы (укроп, петрушка) для украшения

Инструкции:

  1. Очистите креветки, удалив головы, хвосты и панцири. Затем промойте их под холодной проточной водой.
  2. Подготовьте пароварку. Для этого отмерьте нужное количество воды и доведите ее до кипения.
  3. Пока вода нагревается, выложите очищенные креветки в большую миску. Добавьте сок одного лимона, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте креветки, чтобы они равномерно пропитались приправами.
  4. Распределите креветки равномерно по поверхности пароварки. Убедитесь, что креветки не пересыпаются друг на друга, чтобы они равномерно парились.
  5. Закройте пароварку крышкой и установите таймер на 5-7 минут (в зависимости от размера креветок), чтобы они доварились до полуготовности.
  6. Пока креветки готовятся, нарежьте свежие травы (укроп, петрушку) для украшения.
  7. Когда креветки будут готовы, выложите их на тарелку, посыпьте нарезанными травами.
  8. Подавайте креветки на пару горячими как основное блюдо или в качестве закуски.

Наслаждайтесь здоровым и вкусным блюдом креветок на пару!

Приятного аппетита!