Не англосаксонское, а просто саксонское из Германии. А сварила его пивоварня Privatbrauerei Eibau из одноименного города (Айбау).
Насколько я помню, мне еще не доводилось пробовать продукцию этой пивоварни, так что для начала почитаем ее историю:
Пивоварня Eibau была основана в 1810 году как 1-я земельная пивоварня в районе Циттау. Расположение пивоварни подтвердил король Фридрих Август I (1806-1827 король Саксонии) .
С тех пор здесь варят пиво. Черное пиво Eibauer сделало нас известными. Сегодня ассортимент наших фирменных сортов пива включает в себя гораздо больше, чем просто черное пиво Eibauer. Помимо прекрасного осеннего юбилейного пива Pilsner 1810, освежающего светлого пива Hellen Landbier и восхитительно ароматного Lausitzer Dunkel, мы также варим нефильтрованный Zwick’l hell и Zwick’l dunkel. Любители портера или хефевейзена также найдут для себя пиво под нашим брендом. Любители бокбира получают удовольствие в холодное время года. Наши освежающие летние фирменные напитки Eibauer Radler и Summer Mint дополняют наш обширный ассортимент.
По поводу сегодняшнего пива бундесы ничего не пишут ни на своем сайте, ни на "тапке". Так что придется обойтись без описания.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.2%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво мутное, непрозрачное. Пены весьма много, средней стойкости.
Пахнет солодом, цветочками, чуток медом. Во вкусе сладковатый солод с нотками меда. В послевкусии появляется очень легкая терпкая хмелевая горчинка. Пиво полнотелое, пьется прекрасно.
Средненький цвикель, на мой вкус. Баллов на семь.
Купил в "Глобусе" за 130 рублей.
