Опять вспомним Питер, проспект Ветеранов и тамошний Магнит. И в один из вечеров, захотелось отметить удачную во всех смыслах поездку в Петергоф. А там стоит много вин из Нового Света. Взяли Чили, что было удачным решением. Мерло помягче, чем Каберне или зеленоватый керменер. Весьма приятное вино, причем за 500 рублей. Что пишет производитель? Читаем!
Виноградники расположены в Центральной Долине на глубокой илисто-глинистой почве с хорошим дренажем. Климат средиземноморский с большой амплитудой дневных и ночных температур.
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при максимальной температуре 28° C в течение 20 дней. Выдержка частично (70%) в контакте с дубом в течение 5 месяцев.
Цвет рубиновый.
В аромате вишня, сливовый джем, малина, клубника, ежевика, пыль, кожа, немного табака.
Во вкусе средняя кислотность, легкое тело, средняя длина вишнево-сливового послевкусия. Во вкусе малина и клубника. Неплохая структура танинов, довольно мягкие. С жареным мясом идет приятно.
Баллов 86.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью
