Сырники на желтках!
Часть 1.
Пухнастые , ароматные , полезные , вкусные-ванильные сырники, в духовке!
В холодный зимний вечер, так приятно приготовить чашечку капучино и получить наслаждение , приготовив ароматную выпечку.
@Кухня. Кофе.Каблуки. -Автор рецепта сырников на желтках!
Нежные сырники в духовке, прекрасный завтрак или ужин, для тех , кто любит полезные рецепты!
Самое прекрасное в приготовлении этого рецепта, что не нужно обжаривать сырники в масле.Приготовление сырников, не занимает много времени и более полезное, сохраняет вкус и аромат продуктов.
Сырники получаются нежные, воздушные и очень вкусные.
Полный видео - рецепт приготовления сырников.☝️
Приготовление сырников в духовке-полезный и доступный вариант, для полезного питания !
Как приготовить ванильные сырники!?
Творог, у меня жирность 2-3.8% жирности, положить в чашку.
Берём 5-6желтков.
Добавить желтки, в творог.
Почему только желтки!?
Белки дают лишнюю влагу творогу, а это увеличивает количество муки, а чем муки меньше, тем лучше, нежнее и полезнее.
Размешить творог и желтки.Добавить -разрыхлитель и ванилин.
Творог+желтки+разрыхлитель+ванилин.
Сахар-добавить на ваш вкус.
Просеять муку и частями добавить в сырную массу!
Положить муку и перемешать.Тесто на сырники, готово!
Формируем шарики.
Делаем одинаковые шарики и продаём форму при помощи стакана.
Включить духовку на 180гр и подготовить противень для запекания.
На противень -стружка из сливочного масла.
Творожные шарики, положить на противень, с расстановкой друг от друга.
Поставить сырники в горячую духовку и выпекать до готовности.
Сырники по этому рецепту, очень ароматные, нежные и пухнастые😁👍!
🌹Спасибо большое за подписку, лайки, добрые комменты🌹 , репосты-всё это помогает продвижению канала 🌹.
Очень вкусные и полезные сырники-готовы.Подать со сметанкой и мёдом, можно достать любимое варенье и приготовить ароматный чай.
Готовые сырники, покрыть сахарной пудрой и наслаждаться!
Приятного аппетита!
Часть 2.
Сырники со свежими яблоками!🍎
Второй вариант-добавить в сырники кусочки, свежих яблок.
Добавить кусочки яблок и 1пакетик ванили, корицу - щепотку!
Хорошо размешать и формируем руками-шарики.
Делаем стружку из сливочного масла и выпекать в духовке.
Выпекать до красивого цвета при 180гр.
Готовые сырники с яблоками и корицей, посыпать равномерно сахарной пудрой и подать к столу.
Шикарные рецепты сырников, в духовке-красиво, вкусно и полезно!
Напишите, понравился ли вам 😁этот рецепт!?
🌹Спасибо большое за подписку , лайки, добрые комменты , репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹.
Два вида сырников, на желтках-ванильные и с яблоками и корицей.
Берегите себя и близких.
Ингредиенты для сырников:
Первый вариант-ванильные сырники.
🥮творог -650гр
🥮желтки -6шт.
🥮разрыхлитель 1пак
🥮ваниль -2-3пак
🥮мука-1сакан.
🥮сахар по вкусу -у меня 3ст.л.
🥮сахарная пудра -2ч.л.
🥮соль-щепотка.
🥮масло сливочное-30г
Второй вариант-сырники на желтках с яблоками и корицей.🍎
🍎творог-600-650гр
🍎желтки-5шт
🍎соль-щепотка
🍎ваниль-1пак+корица щепотка
🍎яблоки-2шт средние
🍎мука -1ст.
🍎масло сливочное-30гр
🍎сахар-2ст-3ст.л.
🍎сахарная пудра-по вкусу.