Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Больше, чем закуска. Квашеная КАПУСТА по-необычному (5)

Квашеная капуста, тушенная с курицей. Почти ленивые вареники с квашеной капустой. Квашеная и свежая капуста, тушенная с тефтелями. Пирожки с картошкой и квашеной капустой.

Почти ленивые вареники с квашеной капустой – бюджетная и оригинальная еда из простых продуктов. Симпатичные рулетики и правда похожи по вкусу на вареники с капустой, только сочной капустной начинки в них намного больше. Готовятся такие рулетики проще обычных вареников, поэтому их вполне можно назвать ленивыми варениками с капустой.

мука, вода, яйца, куркума молотая, соль, капуста квашеная, лук репчатый, сахар, перец молотый, перец чёрный молотый, масло растительное
мука, вода, яйца, куркума молотая, соль, капуста квашеная, лук репчатый, сахар, перец молотый, перец чёрный молотый, масло растительное

Свежая и квашеная капуста, тушенная с тефтелями. Два вида белокочанной капусты позволяют добиться сбалансированного вкуса с небольшой кислинкой. Тефтели отлично сочетаются с тушеными овощами. Интересно ещё, что всё готовится без растительного масла.

капуста белокочанная свежая, капуста квашеная, фарш куриный, лук репчатый, томатная паста, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый
капуста белокочанная свежая, капуста квашеная, фарш куриный, лук репчатый, томатная паста, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый

Бездрожжевые пирожки с картошкой и квашеной капустой. Тесто на кефире и сливочном масле немного напоминает песочное. Испечённые пирожки получаются мягкими внутри, с аппетитной румяной корочкой.

кефир, масло сливочное, яйца, мука, сода, соль, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, кунжут
кефир, масло сливочное, яйца, мука, сода, соль, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, кунжут

Квашеная капуста, тушенная с курицей, готовится на сковороде. Кусочки курицы предварительно маринуются в томатной пасте с чесноком. Именно томатная паста при последующем тушении квашеной капусты с курицей придаёт капусте красивый цвет. Курочка с капустой получается очень нежной и сочной.

капуста квашеная, куриные окорочка, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, чеснок, сахар, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
капуста квашеная, куриные окорочка, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, чеснок, сахар, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста квашеная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Суперъеда в холодное время года. Квашеная КАПУСТА по-необычному (4)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#кулинария

#полезные советы

#необычно

Еда
6,23 млн интересуются