Всем привет, дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим домашние беляши. Этот рецепт очень простой, а получается очень вкусно!
Итак приступим!
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты для теста:
- мука — 400 граммов;
- сливочное масло — 70 граммов;
- молоко — 150 граммов;
- кипячёная вода — 70 граммов;
- сухие дрожжи — 1 столовая ложка;
- сахарный песок — пол чайной ложки;
- соль — 1 чайная ложка.
Ингредиенты для фарша:
- мясной фарш — 700 граммов;
- лук репчатый — 2 штуки (большая головка);
- чеснок — 2 зубчик;
- соль, перец (по вкусу).