Доброй субботы, граждане!
У меня неделя пролетела, как на производстве. Без отдыха.
Сегодня ночь не спала. Все думала, как же украсить торт в соответствии с пожеланиями заказчика. И чтобы это не было пошло.
Торт был собран в ярусы с вечера. На утро планировался только декор.
Но всю ночь я не спала и все размышляла... А будут ли сочетаться мои цветы с золотым конфетти.
И вот я встала в 4 утра.
Сначала повыглаживала тортик до гладкости. Потом поставила на торт цветы. И понеслось...
Одни конфетти не смотрятся. Другой краситель золотой слишком груб.
Третьи конфетти вообще под концепцию не подходят. Золотые бусины смотрятся дёшево.
Делать рисунок? Не вижу я ни рисунка ни лепнины.
И вот я беру в руки кусочек мастики, и прям на торте леплю кружочек. Хм.
И ещё кружочек, и ещё. Наношу золото.
И гениально!
Бегу к рабочему столу катать такие кружочки из мастики. Почти шесть часов у меня ушло на создание этого рисунка.
Если Вам кажется, что раз плюнуть... что ж. Попробуйте.
Я лично боялась, что не успею.
Но все сделала вовремя.
Заказчица уже стала звонить, почему от меня тишина. А я не отрываясь от процесса колбаски катаю...
Хотелось бы вас удивить чем то более сложным... Но поверьте. Такие вещи надо готовить заранее. А не в день сдачи торта.
Потому что малейший форс-мажор и можно испортить все.
А времени на исправление может не оказаться.
Но риск дело благородное. Я справилась.
Однако за кадром осталось происшествие.
Наряжаю я торт... звонит заказчица, беру трубку, гаснет свет.
Пока мама разбиралась, возвращаюсь к украшению торта...
На заднем фоне слышу крик... бегу. Мама решила лампочку поменять. Упала. Лежит на ногу жалуется.
А у меня торт! Вот вот должны приехать!
Заканчиваю торт, пока мама ждёт тихонько на диване помощи...
Можете обвинить меня в бесчувствии.. но что вы хотите от человека, который 2023 год пережил.
К счастью, все обошлось. Нога расходилась. Надеюсь, что обойдётся. Я же, как Поганини, мчалась заканчивать торт вопреки всему.
Но, вот они риски заказа у домашнего кондитера. Форс мажор и все накрылось.
Как вам сегодняшний торт?
Бывали случаи, когда приходилось выбирать, работа или близкие?