Каждая мама начинает заботу о своем ребенке с первых минут жизни, а нередко – еще до его зачатия, грамотно планируя беременность: своевременно посещает гинеколога и врачей других специальностей, корректирует режим труда и отдыха, принимает назначенные специалистом витамины и, среди прочего, регулирует питание.
Прием пищи – это ежедневный ритуал, который позволяет потреблять необходимые для жизнедеятельности элементы. Находясь в утробе матери, малыш получает эти вещества из ее организма, поэтому беременной женщине крайне важно придерживаться правильного сбалансированного питания.
В возрасте 4-6 месяцев, как рекомендуют российские ученые, в рацион малыша нужно вводить первый прикорм. Это крайне важный этап развития ребенка, во время которого нередко совершаются ошибки. Прежде всего, они связаны с распространенными мифами, которые постараемся развеять.
Миф 1. Домашняя еда гораздо полезнее баночной
Конечно, каждая мама желает своему малышу только самого лучшего, и питание – не исключение. Существует мнение, что ребенку во время первого прикорма лучше давать самостоятельно приготовленные продукты. Например, то же овощное пюре. Однако здесь подстерегает опасность: в процессе домашнего приготовления теряются многие полезные свойства продуктов, чего нельзя сказать о промышленном производстве, когда сохраняются почти все полезные вещества.
К тому же, сырье, приобретаемое в магазинах и на рынках, зачастую не предназначено для включения в рацион ребенка. В то время как компания-производитель детского питания строго следит за качеством продукта от поля до полки магазина (это и уровень нитратов, и процесс сбора, и отслеживание всех этапов производства, упаковки и хранения).
Миф 2. Питание в баночках слишком стерильное
Действительно, бытует миф о том, что баночное питание слишком стерильно для ребенка, у которого должна формироваться нормальная микрофлора.
Хотим обрадовать мам: пюре для первого прикорма не стерилизуется. На самом деле, баночки проходят пастеризацию. Это бережная температурная обработка, которая позволяет избавиться от микробов и сохранить все полезные свойства продуктов. Пюре, которые готовятся в промышленных условиях, проходят высокий уровень контроля с точки зрения гомогенности, чистоты и микробиологической безопасности.
А вот домашнее приготовление, напротив, может нанести вред здоровью ребенка. Дело в том, что взрослые могут быть носителями кишечной инфекции без видимых симптомов.
Конечно, можно время от времени готовить самостоятельно, но это не должно входить в ежедневную практику. Все-таки современная наука говорит о том, что продукты промышленного изготовления гораздо более безопасны и полезнее для ребенка с точки зрения состава сырья, консистенции, вкусовых ощущений, которые будет получать ребенок.
Миф 3. В детское питание добавляются консерванты
Нет. Нет. И еще раз нет. Это запрещено в нашей стране законом, более того, многие компании, к числу которых относится Нестле, придерживаются еще более жестких правил. Весь процесс производства детского питания и хранения строго отслеживается. Так, каждая партия выдерживается при температуре 24-25° в течение нескольких дней, чтобы увидеть, не происходит ли рост бактерий. Для этого существует специальная технология – лазерная установка, которая может достаточно быстро определить, не появились ли продукты микробного метаболизма. Если это происходит, вся партия снимается.
Надеюсь, что самые распространенные мифы мы развеяли, и многие мамы смогут избежать ошибок при введении прикорма.
Друзья, не забудьте подписаться на мой блог, сделать репост в соцсетях или поставить лайк =)
Не пропустите! Своим подписчикам регулярно дарю промокоды.
Вас может заинтересовать: