Ингредиенты:
Творог 9% - 300 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Тёмный шоколад - 2 плитки
Кокосовое масло - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты, кроме коксового масла и шоколада смешать, протереть через сито, охладить.
При помощи пищевой плёнки, сформировать батончики (6-7 см в длину), убрать для застывания в морозилку.
Шоколад разломать на кусочки, растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить кокосовое масло, перемешать.
Застывшие сырки, насадить на деревянную шпажку, окунуть в шоколад.
Выложить на поднос, убрать в холодильник ещё на 20-30 минут.
Приятного аппетита!