Для приготовления диетических котлет из курицы с творогом вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 500 г куриного филе
– 200 г творога (желательно нежирного)
– 1 яйцо
– 3 столовые ложки овсянки или отрубей
– Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
– Соль, специи по вкусу
Процесс приготовления:
1. Куриное филе измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. Измельчите зелень и добавьте в фарш.
3. Добавьте в фарш творог, яйцо, овсянку или отруби, соль и специи. Все тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на антипригарной сковороде без масла или запеките в духовке.
Подавайте котлеты с гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!