Уверены, вы однозначно сможете удивить своих близких новыми вкусовыми ощущениями.
Крабовые палочки для салатов можно использовать как охлажденные, так и замороженные. Главное — выбирать качественные палочки проверенных производителей.
Замороженные крабовые палочки предварительно нужно разморозить в течение нескольких часов на нижней полке холодильника.
Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцом
Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 гр
Грибы шампиньоны свежие — 100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Масло растительное — 40 мл
Майонез — 2 ст.л
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцом
Крабовые палочки нарезаем поперек небольшими кусочками. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем палочки до тех пор, пока они не начнут раскрываться в ленты. Обжаренные крабовые палочки снимаем со сковороды на тарелку и оставляем их до полного остывания.
Шампиньоны моем, при необходимости очищаем и нарезаем тонкими пластинками.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем грибы с луком на растительном масле на сильном огне в течение 3-4 минут. Обязательно постоянно помешиваем. В процессе обжарки грибы следует немного посолить. Готовые грибы с луком снимаем на тарелку и даем полностью остыть.
Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, очищаем и нарезаем кубиком.
Все подготовленные ингредиенты соединяем в глубокой удобной посуде. Заправляем майонезом, при необходимости досаливаем и приправляем черным молотым перцем и перемешиваем.
Салат из жареных крабовых палочек с жареными грибами готов. Его сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом
Ингредиенты
Крабовые палочки — 100 гр
Свежие шампиньоны — 100 гр
Огурец свежий — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Укроп — 1/2 пучка
Масло растительное — 30 гр
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по желанию
Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом
Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. В конце грибы следует посолить и поперчить по вкусу. Обжаренные грибы снимаем на тарелку и оставляем остывать.
На сковороду вливаем еще немного масла и обжариваем лук, нарезанный полукольцами.
Как только лук зарумянится, добавляем натертую на крупной терке морковь и жарим до мягкости моркови.
Крабовые палочки нарезаем вдоль на длинные тонкие полоски и добавляем в сковороду к овощам. Жарим все вместе еще 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы крабовые палочки не прилипли к сковороде.
Обжаренные овощи с крабовыми палочками снимаем с огня и полностью остужаем.
Свежий огурец нарезаем длинной тонкой соломкой.
К огурцу добавляем остывшие жареные грибы и овощи с крабовыми палочками. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
Этот салат дополнительно заправлять ничем не нужно — достаточно масла, на котором обжаривались ингредиенты.
Салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Крабовый салат с жареными палочками и грибами
Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 гр
Свежие шампиньоны — 100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 10 мл
Майонез — 50 гр
Лук зеленый — 30 гр
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить крабовый салат с жареными палочками и грибами
Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. Нарезаем кубиком.
Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками. Обжариваем грибы на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки. В самом конце грибы немного солим и перчим. Снимаем обжаренные грибы на тарелку и остужаем.
На сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем крабовые палочки до легкого золотистого цвета с двух сторон. Палочки жарим целиком, нарезать их предварительно не нужно. Обжаренные палочки снимаем со сковороды и остужаем.
Зеленый лук мелко режем.
Остывшие крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками, как на классический крабовый салат.
Соединяем в миске все подготовленные ингредиенты: яйца, грибы, зеленый лук, крабовые палочки. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.
Крабовый салат с жареными палочками и грибами готов. Приятного аппетита!
Салат «Необыкновенный» с жареными крабовыми палочками и морковью
Ингредиенты
Крабовые палочки- 200 гр
Шампиньоны свежие — 300 гр
Лук репчатый — 2 шт
Морковь отварная — 2 шт
Укроп — небольшой пучок
Масло оливковое — 20 мл
Соль — по вкусу
Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками и морковью
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы в процессе обжарки слегка посолить.
Крабовые палочки нарезать тонкой длинной соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В удобной глубоком салатнике соединить обжаренные и остывшие лук, грибы и крабовые палочки.
Вареную морковь натереть на крупной терке и добавить в салатник.
Добавить мелко порубленный укроп.
Заправить салат оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать.
Салат «Необыкновенный» готов. Приятного аппетита!
Салат с жареными крабовыми палочками, сыром и кукурузой
Ингредиенты
Крабовые палочки — 100 гр
Кукуруза консервированная — 100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердых сортов — 70 гр
Майонез — 1,5 ст.л
Масло сливочное — 20 гр
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по желанию
Зелень свежая — пара веточек
Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками, сыром и кукурузой
Крабовые палочки нарезаем наискосок лотиками.
Обжариваем палочки на сливочном масле до появления красивого золотистого оттенка. Остужаем и перекладываем в салатник.
Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиком. Добавляем к остальным ингредиентам.
Сыр натираем на крупной терке и добавляем в салат.
Добавляем немного мелко нарезанной свежей зелени и заправляем салат майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Вам понравится:
