Уроженка Краснодара и знаменитая журналистка Маргарита Симоньян к 18 января поделилась рецептом оладий из рикотты, которые любит готовить на завтрак. Для красоты оладушки она жарит в форме мордашек – спасибо специальной сковородке. Рецепт оладий от Маргариты Симоньян (который она опубликовала в своем тг-канале): 500—600 граммов рикотты смешиваем с двумя яйцами. Добавляем 300 мл молока, 1 столовую ложку сахара, 4 столовые ложки овсяной муки и оставляем на 40 минут, чтобы она набухла. Теперь всыпаем пару ложек пшеничной муки. Нам нужна консистенция жидкого йогурта. Если слишком жидко, можно добавить еще. С мукой важно не переборщить, чтобы оладьи были нежными. Маргарита Симоньян. Фото: скрин с передачи "Ч.Т.Д" «Смайлики у нас делает специальная сковородка. Но можно пожарить и на обычной — получится ничуть не хуже», - поделилась журналистка. Напомним, ранее Маргарита Симоньян делилась фирменным рецептом фаршированных яиц. Читайте нас в Telegram.
Уроженка Краснодара и знаменитая журналистка Маргарита Симоньян к 18 января поделилась рецептом оладий из рикотты, которые любит готовить на завтрак. Для красоты оладушки она жарит в форме мордашек – спасибо специальной сковородке.
Рецепт оладий от Маргариты Симоньян (который она опубликовала в своем тг-канале):
500—600 граммов рикотты смешиваем с двумя яйцами. Добавляем 300 мл молока, 1 столовую ложку сахара, 4 столовые ложки овсяной муки и оставляем на 40 минут, чтобы она набухла.
Теперь всыпаем пару ложек пшеничной муки. Нам нужна консистенция жидкого йогурта. Если слишком жидко, можно добавить еще. С мукой важно не переборщить, чтобы оладьи были нежными.
Маргарита Симоньян. Фото: скрин с передачи "Ч.Т.Д"
«Смайлики у нас делает специальная сковородка. Но можно пожарить и на обычной — получится ничуть не хуже», - поделилась журналистка.
Напомним, ранее Маргарита Симоньян делилась фирменным рецептом фаршированных яиц.
Читайте нас в Telegram.