Есть версии, что всего один стакан теплой воды с солью в день творит чудеса — улучшает пищеварение, нормализует давление, очищает печень и кожу.
Можно встретить рекомендации пить по 2 л в день соленой воды, и тогда даже нервная система успокоится. В этой статье выясним, так ли полезна и на какие чудеса вода с солью способна на самом деле.
Зачем нужна вода мы знаем, а какую функцию выполняет соль? Кроме того, что улучшает вкус блюд.
Многие слышали, что соль называют «белой смертью», а ее избыток может привести к ухудшению здоровья. Однако хлористый натрий является основополагающим строительным элементом нашего организма так же, как и вода.
Положительное влияние соли на здоровье:
Регуляция кровяного давления. Соль участвует в регуляции объема крови и кровяного давления, поддерживая нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.
Поддержание водно-солевого баланса. Соль помогает поддерживать оптимальный баланс воды и электролитов в организме, что важно для нормальной работы всех клеток и тканей.
Передача нервных импульсов. Ионы натрия и хлора, содержащиеся в соли, играют ключевую роль в передаче нервных импульсов и регуляции мышечной активности.
Пищеварение. Соль стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, что способствует нормальному пищеварению и усвоению питательных веществ.
По рекомендациям Роспотребнадзора, взрослые должны потреблять до 10 г соли в день. Это поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются ведущей причиной смерти во всем мире.
Несмотря на важную функцию натрия, без недостатков не обошлось, особенно от чрезмерного употребления.
Отрицательное влияние соли на здоровье:
- гипертония
- остеопороз
- почечные заболевания
- обезвоживание
- отеки
- риски инфаркта и инсульта
А еще соль вызывает зависимость. Чем больше мы едим соленую пищу, тем больше нам ее хочется. Все дело в том, что соль стимулирует мозг так же, как сахар и сигареты. Поэтому специалисты рекомендуют снизить потребление соли.
Но вернемся к теме статьи — зачем нам пить соленую воду?
Как раз, чтобы получить все «плюсы» от соли, но при некоторых условиях. Если у вас недостаток натрия, вы придерживаетесь строгой бессолевой диеты, активно занимаетесь спортом или часто болеете, то вам действительно будет полезно пить слегка подсоленную воду. Не на постоянной основе, а ровно до того, как восстановится водно-солевой баланс в организме.
Также соленое питье показано в жару. Хотя казалось бы, такая вода не способна утолить жажду, напротив, усиливает ее. Но в сильную жару происходит быстрое обезвоживание и вместе с потом мы теряем натрий.
Важно помнить, что всего должно быть в меру: нельзя забывать о других микроэлементах, например, о калии. Наряду с натрием он участвует в поддержании водно-солевого баланса. Поэтому выбирайте минеральную воду со сбалансированным составом, где помимо калия и натрия есть и другие важные микроэлементы для общего здоровья.