❄️❄️❄️Зима находится на самом своём пике. Даже у нас, в Крыму, сегодня опять метёт метель, и понемногу подсыпает снежком. Солнышка катастрофически не хватает, а когда солнца становится мало, резко падает уровень энергии, настроение резко ухудшается - появляется сонливость, апатия и многие даже впадают в депрессию.
🌞🌞🌞Солнце улучшает наше настроение, дарит нам здоровье и энергию, для жизни и действий. Именно оно, наше такое любимое и желанное особенно в зимнее время, устанавливает циркадный ритм в организме. А если сказать проще, то через специальные фоточувствительные клетки в наших глазах, заводит наши биологические часы.
Основным источником пищи оказывается вода и солнечный свет, под его горячими лучами происходит процесс фотосинтеза в растениях, они растут и накапливают полезные вещества, которые помогают всему живому жить. и быть здоровыми.
Согревая наше тело своими лучами, солнышко способствует образованию витамина D3 в коже, а затем проходя сложные преобразования в печени всасывается в кишечнике, способствует облегчению симптомов синдрома раздражённого кишечника. Он также необходим для роста костей, т.к. помогает организму усваивать кальций и фосфор, бороться иммунитету с инфекциями, сокращает рост раковых клеток, участвует в поддержании нормальной работы нервно-мышечной, эндокринной и иммунной систем.
Сегодня уже доказано, что более чем в 38 органах и тканях человека имеются мишени (рецепторы) для активных метаболитов витамина D3, и поэтому его действие гораздо более многообразно. чем написано выше.
Сегодня, этому солнечному витамину присвоен новый статус — стероидный D-гормон, он воздействует на многие системы, органы человека и гены, и его роль в организме бесценна.
Россияне относятся к группе высокого риска в отношении дефицита витамина (гормона) D. На сегодняшний день в России опубликованы результаты пока единичных исследований по распространенности дефицита витамина (гормона) D среди жителей страны. В России, как и большинстве северных стран, частота дефицита витамина D среди населения приобретает угрожающий характер. Не хочется всех пугать цифрами, но в группе риска по развитию дефицита витамина (гормона) D находятся беременные и кормящие женщины, младенцы, пожилые лица, люди с ограниченным пребыванием на солнце. Крайне важно учитывать высокий риск развития дефицита витамина (гормона) D у пациентов с ожирением. Витамин (гормон) D – мощный жиросжигающий гормон с антиоксидантными свойствами, и его роль в комплексной терапии ожирения сложно переоценить.
Также выделяют еще одну разновидности данного витамина – D2 (Эргокальциферол). Он характеризуется меньшей активностью и производится в человеческом организме при потреблении пищи растительного происхождения, содержащей эргостерин.
К сожалению, продукты питания не способны в полной мере обеспечить потребности организма в витамине D. Среднестатическое суточное питание содержит не более 5,4 мкг биологического элемента, чего недостаточно. Увеличить объем поступления вдвое позволяет включение в рацион рыбьего жира, яичного желтка, печени трески, сливочного масла и других продуктов с относительно высоким содержанием этого витамина.
В то время, как «солнечная форма» Кальциферола усваивается на половину, у витамина D2 (растительного происхождения) этот показатель ниже.
- Пища:
- Рыба (жирные сорта рыбы, рыбий жир). Чтобы получить 400 МЕ витамина D, нужно ежедневно съедать 150 г лососины или 850 г трески. 100 г печени трески содержит 100 мкг витамина D, а 100 г рыбьего жира из печени трески — 250 мкг], что соответствует 4000 и 10000 МЕ (1 мкг витамина D составляет 40 МЕ).
- Сыры, сливочное масло и другие жирные молочные продукты, яичный желток. 400 МЕ витамина D соответствуют приблизительно 20 куриным желткам.
- Грибы: шампиньоны, шиитаке, лисички и некоторые другие виды грибов, в клетках которых эргокальциферол вырабатывается из эргостерола.
- Основным источником промышленного получения витамина D (эргостерола) служат дрожжи. которые очень вредны для организма.
В расчёте на 100 г в печени животных содержится до 50 МЕ витамина D, в сливочном масле — до 35 МЕ, в яичном желтке — 25 МЕ, в мясе — 13 МЕ, в кукурузном масле — 9 МЕ, в молоке — от 0,3 до 4 МЕ на 100 мл при суточной потребности человека 600 МЕ, поэтому даже при диете, ограниченной этими продуктами питания и лишённой жирной морской рыбы, без достаточного нахождения на солнце потребность организма в витамине D не может быть полностью обеспечена.
К счастью у нас есть возможность наполнить себя солнышком☀️
До лета далеко, а витамин D необходим каждому!
В аптеках солнечный витамин, в основном, продаётся в масляной и водной формах, или эти формулы заключены в капсулы, что не очень удобно для применения, особенно у детей.
В нашей семье мы едим витамин D3 в виде жевательных таблеток со вкусом персика и тропических фруктов, удобно дозировать.
Включите такую прелесть в свой рацион и будьте здоровы. Пишите в личку @elena999zdrav, подскажу где покупаю сама.
🚀 Если эта тема для вас интересна и вы хотите получать больше полезной информации, подписывайтесь на мой Телеграм-канал "Мир здоровья. Возможности человека" >>> https://t.me/mzelena_anokhina
💬 Не забудьте поставить реакцию на этот пост, чтобы я знала, что эта тема актуальна для вас. 🚀
Берегите себя и свое здоровье! 🌿💪