Простота и вкуснота!) Лучшие рецепты для начинающих №24-03

Спагетти с сосисками в томатном соусе. Куриное филе с болгарским перцем в кисло-сладком соусе. Куриная печень, тушенная в томатно-соевом соусе с мёдом. Капустные оладьи на кефире. Шницель из пекинской капусты.

Куриное филе с болгарским перцем в кисло-сладком соусе – нежное куриное мясо и ароматный болгарский перец, приготовленные в стиле китайской кухни. Изюминка блюда – в оригинальном кисло-сладком соусе-маринаде. Кусочки куриного филе сначала отправим в маринад, а затем обжарим вместе с перцем. Маринад при жарке превратится в соус, который придаст курице и перцу невероятный вкус и сочность.

куриное филе, перец болгарский, чеснок, корень имбиря, масло растительное, крахмал кукурузный, соус соевый, соус томатный, сахар, лимон, сок лимонный, чеснок, перец красный молотый, кунжут

Куриная печень, тушенная в томатно-соевом соусе с мёдом – простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо для любителей субпродуктов. Кусочки печени получаются мягкими и сочными, соус делает блюдо ярким и запоминающимся!

печень куриная, лук репчатый, томат-паста, соус соевый, мёд, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное, зелень укропа

Капустные оладьи на кефире – очень вкусные и ароматные. Готовятся они на кефире, получаются очень пышными и нежными. Эти оладушки напоминают пирожки с тушёной капустой, только ленивые.

капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, кефир, мука, яйца, сода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Шницель из пекинской капусты. Шницель в классическом понимании – жареная отбивная из мяса в панировке. Но можно приготовить и овощной шницель. Общего с мясным блюдом, помимо хрустящей сухарной корочки, конечно, мало, но рецепт интересен.

капуста пекинская, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Спагетти с сосисками в томатном соусе. Даже обычным макаронам с сосисками можно придать небанальный вкус. Потушим сосиски с луком и помидорами в собственном соку, потом добавим отваренные спагетти и всё немного прогреем. Блюдо получится сочным и сытным. Натёртый сыр разбавит насыщенный томатный соус сливочным вкусом, а чеснок и острый перец придадут пикантность.

спагетти, сосиски, помидоры, лук репчатый, сыр моцарелла, чеснок, перец острый красный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простая магия вкусов. Лучшие рецепты для начинающих №24-02". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы