Диабет является одним из самых распространенных и опасных недугов в мире. Однако он поддается лечению – не только медикаментозными, но и сопутствующими средствами, включая правильно подобранную диету.
Более 420 миллионов человек в мире страдает диабетом. Слепота, почечная недостаточность, сердечные приступы, инсульт и ампутация нижних конечностей, а также высокий риск летального исхода – характерные последствия этого заболевания.
Чтобы предупредить или задержать их наступление, используется медикаментозное лечение в комплексе с физической активностью и правильным режимом питания.
Ирландские ученые из Королевского университета Белфаста сосредоточили свое внимание на растительной диете, в которую преимущественно входят свежие фрукты и овощи. Они решили экспериментальным путем доказать или опровергнуть ее лечебно-профилактические свойства в борьбе с последствиями диабета, о которых написано немало научно-теоретических статей.
В исследовательском эксперименте согласились участвовать 113097 человек. Ученые создали банк данных о здоровье и пищевых привычках добровольцев. У них также была взята кровь на первичный анализ. Затем за участниками эксперимента установили регулярное наблюдение, которое продолжалось на протяжении 12 лет.
По окончании эксперимента, были проведены повторные анализы крови у всех его участников. По их результатам ученые сделали однозначный вывод о том, что здоровая растительная диета с преобладанием фруктов, овощей, цельных злаков и муки грубого помола снижает вероятность развития диабета почти на четверть – 24 процента.
Причем этот показатель был зафиксирован даже у людей с генетической предрасположенностью и другими факторами риска возникновения диабета – ожирением, пожилым возрастом, недостатком физической активности. О ходе эксперимента ученые рассказали в статье, опубликованной в издании Diabetes & Metabolism.
Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказывало о секрете средиземноморской диеты. А также о том, что исследователи из Университета Раша экспериментальным путем доказали: две популярные диеты – средиземноморская и MIND – способствуют продлению молодости мозга и снижению риска возникновения болезни Альцгеймера.
Много интересной информации можно найти в рубриках UG.RU Про питание питание, Здоровье, Полезные продукты, Похудение.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».