Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам рецепт сырного супа с горбушей.
Ингредиенты :
- 200 грамм филе горбушы
- 3 картофелины
- 3 плавленых сырка
- Небольшой пучок укропа
Способ приготовления :
- Поставить на огонь кастрюлю объемом 1.8 литров
- Картофель нарезать небольшими кубиками
- Укроп мелко порезать
- Когда вода закипит положить картофель в кастрюлю и варить 10 минут
- Добавить плавленые сырки и размешивать до полного из растворения
- Горбушу нарезать небольшими кусочками
- Добавить в суп и варить ещё 5 минут
- Готовому супу дать настояться под крышкой 5 минут
- При подаче посыпать зеленью
