Найти в Дзене

Как легко и просто вырастить микрозелень в домашних условиях.

Да, легко и просто! Идём на рынок за семенами - берём овёс, пшеницу, горох и, если найдется, амарант. Овёс полезен и в зеленном варианте - из него, как и из пшеницы, можно делать витграс. Это витаминный напиток, очень полезный☝️ Пшеницу можно есть в пророщенном варианте ( как только наклюнется росток) в качестве полезного перекуса. Амарант - это просто суперполезная добавка, рекомендую. Прочитать об этом можно здесь Также рекомендую все непонятные термины узнать у Алисы( думаю, не надо объяснять, кто это). Так вот, чтобы это вырастить ( не слушайте никого морочащего вам головы), понадобятся семена, тара, в которой будет расти микрозелень, грунт и то не в каждом случае, вода и свет. Вырастит даже ребёнок! Ну и тепло конечно😁 Например, пшеница - небольшое количество( что поместится в ладонь) необходимо промыть и замочить на некоторое время. Можно на 5, 10, хоть 20 минут. Затем промыть. И выложить в какую-то ёмкость - из-под плавленного сыра или пирожных. Тонким слоем. И прикрыть. Мар

Да, легко и просто!

Микрозелень подсолнечника
Микрозелень подсолнечника

Идём на рынок за семенами - берём овёс, пшеницу, горох и, если найдется, амарант.

Овёс полезен и в зеленном варианте - из него, как и из пшеницы, можно делать витграс. Это витаминный напиток, очень полезный☝️

Пшеницу можно есть в пророщенном варианте ( как только наклюнется росток) в качестве полезного перекуса.

Микрозелень амаранта
Микрозелень амаранта

Амарант - это просто суперполезная добавка, рекомендую. Прочитать об этом можно здесь

Также рекомендую все непонятные термины узнать у Алисы( думаю, не надо объяснять, кто это).

Так вот, чтобы это вырастить ( не слушайте никого морочащего вам головы), понадобятся семена, тара, в которой будет расти микрозелень, грунт и то не в каждом случае, вода и свет. Вырастит даже ребёнок! Ну и тепло конечно😁

Например, пшеница - небольшое количество( что поместится в ладонь) необходимо промыть и замочить на некоторое время. Можно на 5, 10, хоть 20 минут. Затем промыть. И выложить в какую-то ёмкость - из-под плавленного сыра или пирожных. Тонким слоем. И прикрыть. Марлечкой, крышечкой, блюдцем.

Увлажнение наше всё - тут главное не переусердствовать. Иначе появляется плесень☝️и, хоть это и пенициллин, есть это не нужно😁

Короче, как только пшеница наклюнется - промываем тёплой водой и можно есть. Вкус непривычный, как сладкий арахис. Утоляет голод на раз-два в количестве, помещающемся в столовую ложку.

Далее, можно оставшиеся проростки оставить как есть, но уже на витграс. При достижении ростков длины в 2-3-4 см, можно их срезать. Да, ничем засыпать семена пшеницы при проращивании не надо.

Срезанные побеги помещаем в блендер, добавляем 30-40 гр воды и измельчаем. Отжимаем и пьём этот зелёный сок с утра натощак, между 2-мя стаканами воды. Это чудо-энергетик, попробуйте обязательно.

По аналогии выращивается овёс, если кошки отказались( а такое бывает) - делайте витграс, не пожалеете.

Ну и что ещё можно посеять на микрозелень :

✅Капуста( да любая)

✅Редис

✅Лук, чеснок

✅Базилик

✅Бархатцы

✅Подсолнечник

✅Морковь

✅Свекла

✅Рукола

✅Салат

✅Сельдерей

Микрозелень индау
Микрозелень индау

Все семена самые обычные, самые дешёвые. Единственный нюанс - горох, пшеница, овёс и амарант не должны быть обработаны пестицидами от прорастания ☝️уточняйте у продавцов. Самый верный вариант это брать на любом колхозном рынке. 

Остались вопросы - не стесняйтесь их задать.

Всё ограничено вашей фантазией - сейте всё, по чему успели соскучиться 😁

Не забудьте подписаться на мои полезные новости.