Зима – время, чтобы как следует подготовиться к посадкам на огороде овощных культур, составить план севооборота и продумать правильное размещение растений.
Нередко бывает так, что хотя уход за культурами хороший, почва питательная, а урожай оставляет желать лучшего – как его количество, так и качество. А это нередко происходит из-за неправильного размещения растений, из-за «плохих» соседей.
Как совместить разные культуры
Дело в том, что не все овощные культуры могут хорошо уживаться рядом друг с другом. Некоторые прекрасно растут вместе и плодоносят, другим же нежелательное соседство может помешать.
В чем проблема? Почему это происходит и как организовать свой огород таким образом, чтобы растения радовали здоровьем и богатым урожаем, снабжая нас зеленью и полезными овощами с весны до поздней осени.
У разных культур разные предпочтения к световому режиму, влаге, составу и плодородию почвы. Вот исходя из этого и следует размещать растения на грядках. Более того, лучший вариант их размещения – совмещение разнообразных культур, имеющих общие требования к выращиванию.
Все чаще в огородах можно видеть не строго размещенные грядки, засаженные одной культурой, а смешанные посадки, где соседствуют разнорослые, разноцветные и благоухающие различными ароматами культуры – овощи, зелень, пряные травы и декоративные растения.
Такой прием размещения овощных культур очень эффективен в плане урожайности, позволяет выращивать на небольшом участке много разнообразных культур и делает огород нарядным и ярким.
Благодаря многолетним наблюдениям и экспериментам учеными-агрономами были составлены таблицы совместимости различных культур, они-то и подскажут огороднику, какие овощи где и с чем сажать, помогут подобрать лучшие растения-компаньоны.
Смешанные посадки бывают двух типов: совмещенные и уплотненные.
Совмещенные посадки. В этом случае на одной грядке сажают вместе растения, которые помогают друг другу в защите от вредителей, в опылении, которые помогут притенить, добыть питание или закрыть почву от солнца.
Уплотненные посадки. В этом случае одни растения уплотняются другими (обычно скороспелыми), которые не мешают друг другу, но и не помогают. В то же время способствуют более рациональному использованию площади.
При совместных посадках обычно одна культура является основной (на нее возложена основная надежда на урожай – например, томаты), а другая – сопутствующая (салат, базилик). Это культуры-компаньоны, они создают благоприятные условия для основного урожая, в то же время защищают основную культуру от болезней и вредителей и даже от неблагоприятных погодных условий, а кроме того и сами дают урожай.
Чаще всего основные культуры – это такие «главные» долгорастущие овощи, как томаты, огурцы, перцы, капуста, а помогающие им спутники – пряные и душистые травы, другие овощи (более скороспелые), цветы и сидераты.
Принципы совместимости разных культур
- Принадлежность к различным семействам.
- Различные темпы роста растений и сроки созревания урожая.
- Растение-спутник является защитником «соседа» от вредителей и болезней.
- Желательно, чтобы они имели различное расположение в грунте корневых систем и поглощали различные объемы питательных веществ.
Таблица совместимости
Томат. Для него хорошие соседи: перец болгарский, петрушка, морковь, капуста, лук, редька, редис, зеленные культуры
Нежелательные соседи: картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, укроп.
Огурцы. Хорошие соседи: лук, горох, бобы, чеснок, календула, шпинат, баклажан, кукуруза, фасоль, горох.
Плохие: картофель, томаты, большинство ароматных трав, исключая укроп.
Морковь. Хорошие соседи: лук, томат, горох, фасоль, шалфей, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка.
Плохие: анис, укроп, капуста, мангольд.
Картофель. Можно сажать рядом разные овощи кроме: огурцы, томаты, лук и капуста.
Капуста белокочанная дружит: лук, огурцы, чеснок, редис, салат, астра, картофель, сельдерей и укроп, календула.
Плохие соседи: томаты, земляника, фасоль, морковь.
Свекла дружит: огурцы, лук, капуста, картофель, чеснок и салат, кустовая фасоль.
Плохо переносит: горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза.
Перец сладкий дружит: лук, морковь, базилик, баклажан, бархатцы, душица.
Лук репчатый дружит: огурцы, томаты, морковь, чабер, свекла, салат.
Плохие соседи: горох, фасоль, капуста, бобы, редька, редис.
Баклажан дружит: лук репчатый, фасоль, перец, зелень.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.