Не буду долго описывать рецепт. Напишут так - это вкусно!!!
На перекус, завтрак, на пикник, в дорогу.
Ингредиенты указаны в конце видео.
- На крупной терке натрем колбасу, сосиски или сардельки
- Таже на крупной терке натрем сыр
- Измельчим зелень укропа
- Смешаем колбасу, сыр и зелень вместе
- Бездрожжевое слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм
- Равномерно распределим начинку
- Скатаем из теста с начинкой рулет. Края рулета нужно защитить
- Разрежем рулет на брусочки 3-4см
- Каждый брусок расскатываем в лепешку
- Взбить яйцо
- Лепешки укладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху оепешки смазываем взбитым яйцом
- Сверху лепешки посыпаем белым и черным кунжутом
- Отправляем в духовку разогретую до 180°С на 15-20 минут (время зависит от особенностей вашей духовки).
- Готовые слойки подаем к столу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Р. S делайте побольше их всегда мало)
Ингредиенты:
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 500 г
‣ колбаса – 200 г
‣ сыр – 200 г
‣ укроп – по вкусу
‣ яйцо – 1 шт для смазывания
Подписывайтесь на мои каналы.
https://dzen.ru/id/5d4038c4027a151230a6fdac
https://dzen.ru/id/5c7ff0928efae100b20ad766
https://www.youtube.com/channel/UCteEQu379-P5QKwTQse-n8A
https://rutube.ru/channel/25137537
https://rutube.ru/channel/33279825