Свиная корейка - достаточно постное мясо. Бекон добавляет и вкус, и необходимую жиринку. Всё очень просто. Корейку нарезать и отбить. Каждый кусочек посыпать сухими травками и перцем. Солить не надо, так как бекон соленый. Сыр нарезать на брусочки и завернуть его в мясо, как рулетик. Далее каждый рулетик обернуть полоской бекона. Обжарить рулеты со всех сторон на небольшом огне до готовности. Готовится очень быстро. Выглядит нарядно. На гарнир я приготовила тушеную капусту. Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 😉!
Свиная корейка - достаточно постное мясо. Бекон добавляет и вкус, и необходимую жиринку.
Всё очень просто. Корейку нарезать и отбить.
Каждый кусочек посыпать сухими травками и перцем. Солить не надо, так как бекон соленый. Сыр нарезать на брусочки и завернуть его в мясо, как рулетик.
Далее каждый рулетик обернуть полоской бекона.
Обжарить рулеты со всех сторон на небольшом огне до готовности.
Готовится очень быстро. Выглядит нарядно. На гарнир я приготовила тушеную капусту.
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 😉!