Гастрономические удовольствия, предлагаемые японской кухней, заставляют нас задуматься: стоит ли погружаться в процесс приготовления этих изысканных блюд у себя дома? В этой статье мы осветим самые основные вопросы, которые интересуют каждого, кто хоть раз задумывался об этой идее: Начнем, конечно же, с самого основного: какой набор продуктов и оборудования понадобится? Ингредиенты: Рис для суши (средней или короткозерного сорта), рисовый уксус, сахар, соль, нори (морские водоросли), лосось лучше купить охлажденный и разделать, а также стейк тунца , креветки королевские (обязательно сырые), авокадо, огурец, сливочный сыр, соевый соус, имбирь маринованный и васаби, бамбуковое “макису” (для скручивания роллов). Оборудование: Мультиварка NORDFROST MC 550 WX (для варки риса), деревянная ложка (для перемешивания риса и уксусной смеси), нож (для резки рыбы и овощей), большая доска (для нарезки и подготовки ингредиентов), нож (для нарезки роллов), миски (для подготовки ингредиентов и соусов)
Стоит ли готовить суши и роллы дома?
23 января 202423 янв 2024
116
2 мин