Пиво всё от той же воронежской пивоварни "Таркос" (ООО "Пивоварня"). Всё та же линейка "Алиса". Но сегодня у нас Indian Pale Lager.
На своём сайте пивовары рассказывают следующее:
"Сухой, чистый и освежающий лагер с долгим хмелевым послевкусием. В аромате хвойно-можжевеловые и цитрусовые тона, которые придают горячее и холодное охмеление европейскими и американскими хмелями."
Плотность: 12%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель.
Срок годности 180 суток при температуре хранения от 0℃ до +20℃. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее 3х месяцев.
Пена пышная и довольно стойкая. Аромат лёгкий и приятный солодово-цитрусовый. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый с оттенками цитрусов. Очень мягкий и на мой взгляд вполне сбалансированный вкус. На конце глотка проявляется небольшая кислинка и цедровая горечь, уходящая в сухое и продолжительное послевкусие. Именно на послевкусии отчётливо обозначается привкус грейпфрута, а горьковатый привкус как будто становится сильнее. Плотность хорошая. Пьётся отлично. Крепость не чувствуется.
Понравилось. Вполне годное. Пиво в какой-то степени, по моим ощущениям, по вкусу напоминает Безумного шляпника.
Но в отличии от него, Хворобей плотнее, вкус как будто бы сильнее, а горечь более яркая и выраженная. При этом пиво также достаточно лёгкое и питкое.
Купил в "Винлабе" за 120 рублей (зачёркнутая цена 133 рубля).
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
