В первой половине января страны Евразийского экономического союза выпустили 330 тысяч тонн сахара, что на 24.5% или 65 тысяч тонн больше, чем в прошлом году, согласно данным Союзроссахара, передает Bizmedia.kz. В настоящее время, 44 сахарных завода активно заняты переработкой сахарной свеклы. В общей сложности, они обработали 49.6 миллионов тонн урожая 2023 года, изготовив 6.89 миллионов тонн сахара. Это порядка 600 тысяч тонн больше, по сравнению с прошлым годом. В Российской Федерации обработаны 43.9 миллиона тонн сахарной свеклы (в сравнении с 41.2 миллионами тонн в прошлом году), произведено 6.2 миллиона тонн сахара (против 5.7 миллионов тонн в прошлом году). Январские морозы в центральных и приволжских регионах затруднили доставку свеклы с полей и ее переработку, что привело к снижению производства сахара, ухудшению его качества и увеличению себестоимости. В своем сообщении отмечается: «Ситуация с подвозом свеклы стабилизируется по мере изменения среднесуточных температур». На дан