Пирожок с пресного теста мясной .
Пирожок для тех кто на диете .
Это очень вкусный пирожок . Тесто очень
легко сделать .
Он немного похож на пирожок с домашним слоёным тестом .
Вам понадобиться :
1.5 стаканом муки .
50 грамм масло постного
50 грамм тёплой , чистой воды .
В чашку высыпьте муку , сделайте лунку и налейте туда 50 грамм масла и 50 грамм воды . Хорошо промесить оно мягкое не липнет к рукам . Даже после 1 суток хранения в холодильнике .
Для фарша , вам понадобится :
Мясо курицы - 700 грамм .
1 луковица
50 грамм отваренного риса .
Сделайте фарш из мяса и лука
Добавьте туда отваренного риса . Посолите , поперчите .
Хорошо размешайте фарш .
Отделите часть теста и поделите на кусочки . Остальное держите в холодильнике .
На раскатанное тесто выложите фарш
И сверните как показано на картинке .
Далее
Сложите пирожки на смазанный лист
Выпекать 30 минут , при температуре 190 градусов .
Готовые пирожки выложите на тарелочку .
Это очень вкусные , немного хрустящие пирожки .
Их едят с сметаной , майонезом , уксусом , с острыми и кислыми , кисло - сладкими соусами . Можно с сырно - гребным соусом .
Желаю приятного аппетита .