Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить фасолевый суп. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита .
Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить фасолевый суп.
Ингредиенты :
- 1 банка консервированой фасоли
- 1 луковица
- 1 морковь
- 5 картофелин
- 200 грамм колбасы
- 1 ст.л томатной пасты
- 6-8 горошин душистого перца
- 1-2 лавровых листа
- Пучок зелени растительное масло
- Черный перец молотый
- Соль
Способ приготовления :
- Картофель очистить , нарезать некрупными кубиками
- Лук нарезать мелким кубиком,морковь натереть на крупной тёрке
- Налить в кастрюлю 3 литра воды ,поставить на огонь,довести до кипения
- Посолить,положить картофель , варить до готовности
- Лук и морковь обжарить на растительном масле , добавить томатную пасту
- Жарить помешивая в течении пяти минут
- Добавить обжаренные овощи в суп
- Колбасу нарезать небольшими кубиками
- Добавить в суп вместе с лавровым листом и душистым перцем
- За три минуты до готовности добавить фасоль,проверить на соль
- Довести до кипения ,снять с огня
- Накрыть кастрюлю крышкой ,дать супу постоять несколько минут
- При подаче посыпать зеленью