Овсянку из Новосибирска признали лучшей в России. Список производителей овсянки, отмеченных Знаком качества, опубликовало Роскачество.
Новосибирская овсянка была признана лучшей в России.
Согласно ГОСТ 21149-93, овсянка делится на три категории: «Экстра», «Геркулес» и лепестковые. Они отличаются способами обработки зерна, а следовательно, количеством полезных веществ.
Самыми полезными считаются хлопья категории «Экстра», которые также делятся на три вида - №1, №2 и №3. «Геркулес» отличается большим количеством примесей, а также более продолжительным временем варки. Лепестковые хлопья наиболее мелкие и тонкие. Их дополнительно обрабатывают, поэтому они содержат меньше оболочек.
В России среди производителей овсянки Знаком качества отмечены только три производителя, из Новосибирской области и Алтайского края. Производители, получившие Знак качества, могут маркировать свою продукцию знаком соответствия – окрашенной в триколор «птичкой», так как автоматически получают знак «Сделано в России».
Ранее «Прецедент» писал, что суд Новосибирска в 20 раз снизил размер ущерба директору школы за незаконное уголовное преследование. Радио и несколько телеканалов временно отключат в Новосибирской области. Жители Новосибирской области стали реже жаловаться на невывоз мусора.
Максим ЩЕГОЛЬКОВ