Вот и я об этом, почему нет-то?!
Здравствуйте, дорогие мои читатели. Рада вас снова приветствовать на моём канале.
Январь потихоньку подкатился к своей середине. День прибывает, вчера в половине пятого выходила дорожки выбивать, так ещё светло было. Радует.
Сегодня у нас был капустный день. Полезла в погреб за вилком и обнаружила, что нынче в погребе у меня всё помёрзло. Картошка не помёрзла, но сладкая. А вот капусту, свёклу и морковь прихватило сильно, очень сильно.
Я насчёт капусты не сильно расстроилась, она отходит без проблем, морковку я перекручу через шинковку , а вот свёкла пошла плесневеть.
В общем, достала большой вилок, борщ задумала варить, а он до самой кочерыжки промёрз.
Рецепт борща писать не буду, у каждой хозяйки свой проверенный, мне достаточно слов сына : " Мама, у тебя самый вкусный борщ". У меня в морозилке с осени лежат пара больших пакетов с борщевой заправкой, куда идёт всякая некондиция, потом только тушу на сковородке, добавляю лук и томатную пасту.
Капусты осталось ещё много, решила потушить её с курицей. Тоже вкусно было.
Но капуста-то ещё осталась. В холодильнике стояла кастрюля с остатками риса, из морозилки достала куриную грудку и кусочек мяса, перекрутила мясо, лук и капусту, получилось что-то типа ленивых голубцов.
Завтра положу в сковородку, добавлю сметанку и томат-пасту и немного потушу, хотя мальчики мои уже по штучке умыкнули.
А капуста всё равно не закончилась...Жаль, компот нельзя сварить из неё.
В общем, всё утро я развлекалась на кухне.
Ближе к обеду мы с Ниной поехали по магазинам, мне надо было купить одну штучку из дамского гардероба и тонкие колготки. Штучку купила, отдала 1940.
Нина ходила меряла себе пуховичок и дублёнку тонкую. Пуховичок мне очень понравился, вот теперь жалею, что не сфотографировала. Там очень фасон удачный, он на неё хорошо сел. И дублёнка хороша, но пальто мне понравилось больше. Но Нина решила, что завтра с дочерью приедут. Вот мне будет жалко, если она его не купит.
А дальше мы пошли в "Садорию".
Всёёёёё, почесуха началась. У меня есть всё, что надо для огорода, но кто сказал, что нам ещё чего-то не надо. Тем более, дочь велела сажать побольше брокколи. К ней прикупила цветной капусты, тыквы, моркови мало было. Мы в этом году тыквы хорошо едим.
Я открыла для себя "Семена Алтая"
Хотела петуньи купить, но того, чего хотела либо не было, либо цены совсем конские. Как бы я петуньи не любила, но не готова за 4 семечка отдавать 230-250 рублей. Надо будет сходить в цоколь нашего "Китежа", там есть 2 отдела с семенами, поищу там, в прошлом году в одном из них покупала петунью шикарную за 75 рублей пакетик. В принципе, у меня с прошлого года 2 пакетика остались, вдруг взойдут, да ещё пару прикуплю.
Ездила к маме, отвезла ей борщ, капусту, макароны, тыкву. Облила борщом пуховик, стирать пришлось.
А дальше какие-то мелкие домашние дела, подготовка к урокам.
Вчера смотрела фильм "Старый Новый год", каждый год жду его, вот только прозевала начало, включила почти на середине. Обожаю и фильм, и актёров, жаль, что многих уже нет. Почитала сегодня на "Дзене" у кого-то статью, оказывается у него много почитателей.
Спасибо, что остаётесь со мной. Всего вам самого доброго, хорошего начала недели.