Изготовитель: АО "Визит", г.Кузнецк Пензенской области. Сварено под контролем ООО "Волковская Пивоварня", г.Мытищи Московской области.
На сайте пивоварни о сорте нет ровным счётом ничего, как и о многих других сортах. То ли сайт переделали, то ли домен поменяли. Во всяком случае старая ссылка, ведущая в магазин пивоварни, работать перестала. (На момент публикации статьи ссылка снова заработала, но никакой информации о пиве я не нашёл).
На UNTAPPD пишут следующее:
"Янтарный лагер на российском солоде, охмеленный российским сортом марки «Подвязный» производства компании «Русхмель», расположенной в Чувашии."
Звучит интригующе.
Плотность: 11.7%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмелепродукты.
Срок годности 12 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +23℃. С даты розлива моей банки прошло почти 7 месяцев. К нам в магазин пиво привезли уже почти шестимесячным.
Пены прилично; растворяться не спешит и её крохи остаются до последнего глотка. Аромат слабый солодово-каремельный с небольшой травянистостью. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый слегка кисловатый. Чувствуется лёгкая карамельность. На конце глотка проявляется небольшая травянистость и сладковатый привкус. Послевкусие сухое с небольшой но в какой-то степенью грубоватой продолжительной горечью. Алкоголь не чувствуется. Плотности на мой взгляд хватает.
Как бы сказать... Получилось не прям, чтобы плохо. Но как будто бы и не совсем хорошо. Есть во вкусе этого пива нечто невразумительное. Как будто бы специфический хмель со специфическим вкусом не очень хорошо сочетается с солодово-карамельным профилем. В целом задумка правильная: российское пиво из российского сырья... Да и мне кажется, что при различных вводных это пиво многим зайдёт. Чего-то откровенно плохого в нём нет, а по сравнению с некоторыми бюджетными пивасами у него по крайней мере есть вкус и в какой-то степени индивидуальность. Жаль с ароматикой не сложилось - слабая; зашло бы лучше.
Банка досталась мне за 82 рубля. Цена в рознице, я так думаю, рублей 100-130.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!