Ежегодное плодоношение и долговечность интенсивных насаждений косточковых культур во всех зонах недостаточнаго и неустойчивого увлажнения можно обеспечить только а условиях орошения, которое позволяет регулировать один из важнейших факторов плодородия почвы — водный режим. Оптимальная влагообеспеченность сада благоприятно влияет на ход микробиологических и химических процессов в почве, приобретающих более стабильный характер. Вследствие активной деятельности нитрифицирующих бактерий азот почвы переходит в нитраты, легко доступные растениям. Наличие в оросительной воде углекислого газа повышает ее растворяющее действие на минеральные соединения почвы. Подвижные формы азота и калия поступают к корням деревьев равномернее, чем на неорошаемых землях. . Орошение в некоторой степени влияет на микроклимат приземных слоев воздуха и верхних горизонтов почвы, Вследствие усиленного испарения влаги, особенно после полива, понижается температура поверхности почвы и повышается влажность приземно