Ученые выяснили, сколько чашек кофе можно пить в течение дня Все тонкости потребления бодрящего напитка. Рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) норма кофеина составляет 400 миллиграммов или около четырех чашек кофе в день.
«Однако, нужно разбираться в деталях, которые остаются за рамками рекомендаций ВОЗ. У вас есть 400 миллиграммов кофе – когда вы его употребите? За один раз или, возможно, за несколько? Утром, в обед или вечером? Это очень важные вопросы, ответы на которые позволят распределить на весь день бодрящий напиток так, чтобы получить максимальный эффект. При этом не выпить больше рекомендуемой нормы и не получить расстройство сна», — уточняет доктор философии, почетный директор по исследованиям Французского национального института здоровья и медицинских исследований Астрид Нелиг.
Она объясняет, что указанный объем лучше всего распределить на 3 или 4 приема в день, в зависимости от потребностей организма. Первую чашку доктор Астрид Нелиг советует выпивать не сразу, а через полчаса после пробуждения. Нужно дать организму возможность проснуться самостоятельно, без внешних стимуляторов в виде кофеина, пишет издание Daily Mail.
«Важно помнить, что каждый организм с разной скоростью реагирует на кофе, поэтому бодрящий эффект может наступить через 5 минут и продлиться от 15 минут до нескольких часов. Выводится из организма кофе тоже у всех по-разному. Поэтому если вы хотите сохранить качественный сон, то последняя кружка кофе должна быть выпита за 6-8 часов до предполагаемого времени отхода ко сну», — поясняет доктор Нелиг.
Она уточняет, что некоторые эксперты рекомендуют воздержаться от первой чашки кофе с 9:30 до 11:00, чтобы избежать нервного перевозбуждения из-за высокого уровня в организме гормона стресса кортизола.