Вчера приготовила на ужин рыбу, пишу обещанный рецепт и фото.
Рецепт прост как всегда.
2 больших рыбы минтая, почистила, порезала на порционные куски. 2 головки лука, почистила, порезала кубиком, обжарила на антипригарной сковороде с 1 чайной ложкой растительного масла. Выложила минтай в форму для запекания, сверху лук.
300 гр. натурального йогурта, я использую йогурт " Коровка из Кореневки " смешала со с 100 гр. тёртого сыра, берите любой который у вас есть, добавила измельчённый чеснок, 2 зубчика, приправу для рыбы, всё перемешала и выложила сверху рыбы. Отправила в духовку, 180 градусов, минут на 20, как сыр сверху запечется, готово, можно вынимать из духовки.
Ела вчера на ужин с тушёной капустой.
На завтрак был творог, как обычно с кефиром, псиллиумом, сах. замом.
Я очень люблю творог, этот продукт номер один в топе моих любимых полезных продуктов.
На ланч будет рис с овощами, на обед овощной суп с фрикадельками. Всё приготовила раньше, но я не могу готовить каждый день. На одну порцию готовить неудобно, каждый день некогда, да и выбор продуктов в моём холодильнике не огромен. Я спокойно отношусь к пище приготовленной пару дней назад, при правильном хранении. Могу есть одно и тоже несколько дней, главное, чтобы мне нравилась эта еда.
Так как погода сегодня отличная, -20, то гулять как то не хочется. Жду когда муж освободится, обещал свозить в магазин посмотрим красивую посуду. В связи на нашими с ним каждодневными съёмками еды, возникла потребность в красивой посуде, осваиваем фуд- фото))).
Да забыла, хотела написать про питание мужа. Он тоже на ПП, куда ему деваться с подводной лодки) )). Кормлю своей едой, пока не бунтует. Уверена завтра в обед на работе побежит за вредной запрещенкой.
Ужин я уже приготовила, мой любимый проверенный годами рецепт.
Творожное суфле на пару: 180 гр. творога, 70 гр. кефира, 20 гр. овсяных отрубей мелкого помола, 1 яйцо, сахарозаменитель. Готовить на пару 20 мин. после закипания воды.
Всём добра, успехов в похудении.