14.01.2024. Воскресенье.
Я себе вчера напланировала дома дел, что не перешагнуть.
В итоге поставила часов в 10 варить бульон на борщ.
Замариновала курицу. И на обед, и впрок в морозилку.
Вчера, по моей задумке, в морозилке должна была появиться заготовка для борща и заготовка из курицы.
Но что- то пошло не так. Позвонила подруга по Вотсап. Около полутора часов как с куста.
Мы с ней созваниваемся редко. Раз в месяц, может, раз в 3 недели.
Наговоримся вдоволь и дальше каждый своей жизнью живёт. Периодически сообщениями обменивается.
Пока разговаривала, приготовила рис и курицу.
А к борщу так и не притронулись, говядину на бульон отварила. А дальше уже другие дела пошли.
Если раньше я ей могла написать, что перезвоню позже. И заниматься своими делами.
То сейчас подстраиваемся под режим дочки подруги. Ей сейчас один месяц.
Курицу так же упаковала в морозилку, пока разговоры разговаривала. Сфоткаю уже сегодня. Разговаривать и фотографировать не получилось.
Вчера навела после обеда порядок в курятнике. Вымыла окна у них. Это больше для экономии света делаю.
Потому что куры крыльями машут, поднимают пыль вверх. Опилки разные, пыль от сена.
Это всё садится на стекло, видимость уменьшается процентов на 25 точно.
Муж занимался в течение дня печкой. Морозы эти дни стояли приличные.
Поэтому топили весь день. Просто потихоньку подбрасывали поленья до вечера. На ночь стараемся, чтобы никакие печки не работали.
Нервы, знаете ли, слабые. У нас лет 15 назад соседи баню топили на дровах. Мы только спать легли, как звонок от непосредственного соседа раздался.
Получается, что через дом от нас у соседей баня загорелась. Взрослые послали сына дровишки подбросить. Он и подбросил.
Огонь был такой силы, что из печи в комнату выпрыгивал. Много ли там нужно для проблем.
Через секунду муж в одном халате уже на крыше соседского дома стоял. Крыша у нас общая, потому что дом на две семьи.
Зима, шланг не протянешь. Кто снег лопатами бросал, кто в вёдрах из дома воду носил.
Остальные тушили соседскую баню.
Там спохватились все очень быстро. Но страха натерпелись все.
Именно поэтому мы свою баню при первой же возможности на газ перевели.
А печка в летней кухне осталась. Но я всем чайной ложкой мозг выношу. Точно немного дров положили? Точно всё прогорело и не дымится?
У нас на ферме работал одно время пожилой мужчина сторожем. Он жил в самом ближайшем от фермы доме.
Это, кстати, яркий пример халатности. Ночью он у нас отработал и пошел домой. Время - конец декабря. Через неделю новый год.
Мой зять и помощник в это время на ферме работали. Вышли из сарая, а из деревни столб дыма идёт.
Подумали, что люди баню топят. Но позвонили этому мужчине, чтобы подколоть. Мол, уже шашлыки жаришь, не рановато?
А в ответ было, что дом загорелся.
Наши ребята бегом помчались на помощь. Успели мне позвонить, чтобы родственников нашла.
Мужчина пришел домой, отправил жену в город за харчами. Мол, внуки на каникулы приедут, а дома вкусненького ничего нет.
А сам пошёл дровишек побольше в печку забросить. После ночи решил сразу большую охапку кинуть, чтобы самому можно было спать после смены лечь.
Крышу спасли быстро, дом не пострадал. Но глядя на все это полыхание, у мужчины сердце схватило.
Зять и помощник в скорую грузили уже бездыханное тело.
А в чем халатность? Трубу на крыше никто не проверял перед зимой.
Там трещины образовались. Дровишек увеличили, огонь перекинулся через трещины на чердак.
Кстати, в тот же день все местные жители полезли свои крыши проверять. Пока жареный петух, как говорится, не клюнет...
О чем это я? Ах, да, про нашу печку. Когда её не было, аж тряслись, как хотели. Планировали, что буду готовить еду в печи. Плюс полезно же косточки на лежанке греть.
Два раза её переделывали. Первый мастер сделал "тяп - ляп". Даже дымоход не заработал.
Второй мастер сделал хорошо, но то же переделывал в одном месте.
Первый месяц игрались, как дети. И борщи варили в чугунках, и картошку тушили. Даже пирожки пытались испечь. Но так себе результат с выпечкой был.
Сколько раз на лежанке спали?
Ни разу. Никто и не залез на неё. И стоит это помещение как напоминание о человеческой глупости.
Как беговая дорожка. Вот куплю её и буду каждый день бегать. В итоге это становится самой дорогой вешалкой в доме.
Так и наша так называемая летняя кухня. Просто топим зимой и всё, чтобы плесень не пошла по зданию.
Так что муж вчера печкой занимался, а я куриными девками.
А сегодня борщ сто процентов нужно сварить. К обеду дети с внучкой приезжают.