Найти в Дзене

Ревизия продуктов. Составляю меню, пишу список.

Приветствую Вас на своем канале❤ Вот и подошла к концу первая рабочая неделя, точнее пролетела. На удивление, адаптация прошла успешно🙂 Было, конечно, тяжеловато рано просыпаться, но мы справились)) У нас стоят морозы, поэтому мы так и не выбрались погулять по городу, не сходили в ледяной городок. Но до 21 января еще есть время, может успеем. Всю неделю мы питались по меню (которое я так и не выложила🙈) и я писала отчеты на канале. Пришло время провести ревизию имеющихся продуктов, написать новое меню и список покупок. Этим мы с Вами и займемся)) Начнем с морозилки. Большую я фотографировать не буду, не очень удобно каждый раз ее перебирать. Там у нас много овощей, грибов, немного фруктов и ягод, кости и ребра для бульона, жир, сало соленое, одна утка и половина бройлера. В статье более подробно о запасах Итак, у нас имеется: - творог - корт - топленое масло - пангасиус в кляре - грибы - соленая горбуша - тертая малина 2 шт. - перетертые помидоры - 2 кусочка утки - 3 пакета куриных
Приветствую Вас на своем канале❤

Вот и подошла к концу первая рабочая неделя, точнее пролетела. На удивление, адаптация прошла успешно🙂 Было, конечно, тяжеловато рано просыпаться, но мы справились))

У нас стоят морозы, поэтому мы так и не выбрались погулять по городу, не сходили в ледяной городок. Но до 21 января еще есть время, может успеем.

Всю неделю мы питались по меню (которое я так и не выложила🙈) и я писала отчеты на канале. Пришло время провести ревизию имеющихся продуктов, написать новое меню и список покупок. Этим мы с Вами и займемся))

Начнем с морозилки. Большую я фотографировать не буду, не очень удобно каждый раз ее перебирать. Там у нас много овощей, грибов, немного фруктов и ягод, кости и ребра для бульона, жир, сало соленое, одна утка и половина бройлера. В статье более подробно о запасах

Итак, у нас имеется:

  • Верхний ящик:

- творог

- корт

- топленое масло

- пангасиус в кляре

- грибы

- соленая горбуша

- тертая малина 2 шт.

- перетертые помидоры

Фото автора
Фото автора
  • Второй ящик:

- 2 кусочка утки

- 3 пакета куриных спинок в маринаде (по 3 штучки, потому что ем только я и сестра)

- язык

- 2 пакетика рыбной обрези на бульон

- немного вареников

Фото автора
Фото автора
  • Нижний ящик:

- готовая подлива

- фаршированные патиссоны

- немного стрипсов

- куриная печень

- индейка

- куриные крылья

- говяжий фарш

- говяжий жир

Фото автора
Фото автора

Думаю, что из мясного пока ничего покупать не буду.

  • Бакалея.

То, что активно используем. Все переписывать не буду, много всего. На фото хорошо видно

Фото автора
Фото автора

Пальчики помощницы🤗☺️

Фото автора
Фото автора

Надо докупить овсянку, осталось на донышке.

Фото автора
Фото автора

Тут видно, что совсем закончилась кукурузная мука. Пишу в список.

Фото автора
Фото автора

Сразу видно, что кое-кто любит кофе😁

Фото автора
Фото автора

В голове попутно складывается меню, потом сяду и все запишу.

  • Дальше ящик под окном
Фото автора
Фото автора

Нужно купить горошек. Шпроты, сардину, сгущенку не срочно, напишу в большую закупку)

Фото автора
Фото автора

Гнезда надо приготовить, 2 пачки лежит. Сухари панко заканчиваются, нужно будет заказать.

Фото автора
Фото автора

Заканчивается растительное масло и оливковое.

Фото автора
Фото автора

В список идут рисовая бумага, хлебцы. И нужно есть горчицу😁 Шучу. Покупала для засолки огурцов, но так и не использовала.

  • Холодильник
Фото автора
Фото автора

2 контейнера меда в сотах, кефир, тёртый пармезан, вареники, сосиски, сыр и колбаса в контейнере, молоко, творожок, контейнер с молочкой

Фото автора
Фото автора

Соленья, варенье разные, соусы домашние, хлеб, сало, арахисовая паста.

Фото автора
Фото автора

Помидоры, огурец, чеснок, моя трава, авокадо

Фото автора
Фото автора

Свекла, морковь, капуста. Еще есть картошка, она хранится отдельно. И тыква.

Фото автора
Фото автора

Тут пока всего достаточно. В "большой" список допишу майонез, кетчуп.

Помимо этого есть мед, сушеные яблоки, сушеные персики, сушёные овощи, баранки и конфеты к чаю.

Фото автора
Фото автора

Вот так выглядит мой черновик. Полноценные списки я люблю писать, когда все спят, поэтому займусь этим позже.

Статья итак получилась объемная, поэтому меню и списки выложу отдельно.

Я пошла шуршать дальше, а Вы не скучайте🤗 Обязательно отдохните в обнимку со своими большими или маленькими Зайцами❤