Есть в Петербурге уникальное, на мой взгляд, кафе. Если думаете, что там изысканная кухня, то ошибаетесь. Уникальность его в том, что оно находится под…молельным залом Казанского собора!
Расположено на цокольном этаже, совсем неприметное, если не знать о его существовании, то пройдете мимо. Надо встать лицом к собору и повернуть налево, потом пройти вдоль собора.
А вот, и кафе.
Называется оно «Крипта». Открыли его недавно, летом 2022 года.
Признаюсь, была удивлена такому названию, когда увидела его в первый раз. Сегодня слово «крипта» знакомо тем, кто занимается криптовалютой и торговлей на бирже.
И у меня первая мысль была такая же, точнее, вопрос – почему так назвали кафе в здании Казанского собора? Это же храм! Такие вопросы возникают, когда мало знаешь. Теперь я в курсе и хочу поделиться с вами информацией на эту тему.
Дело в том, что «Крипта» - это древнегреческое слово, которое означает крытый подземный ход.
Если вы посмотрите фотографии, то увидите, что это сводчатое помещение, которое еще называют «нижней церковью». Оно расположено под алтарной и хоральной частями храма, которые служат для почитания мощей святых.
Подвалы Казанского собора очень большие по площади, так что там находится не только кафе. Есть еще и музей истории Казанского собора, воскресная школа для взрослых.
Но главное, это то, в храме крипты ежедневно совершается Таинство Святого Крещения.
Ремонт крипты начался в 2019 году, когда митрополит Санкт-Петербургский и Ладожский Варсонофий стал настоятелем Казанского собора. По его решению в подвале и на чердаке храма начался ремонт.
Расскажу вам о крипте.
В крипте есть храм, который был создан после 1917 года по инициативе настоятеля Казанского собора протоиерей Философа Орнатского и по благословению митрополита Петроградского и Гдовского Вениамина. Почему было решено создать там храм, думаю, пояснять не надо.
Не буду рассказывать всю историю, скажу только, что зимой 1919 года, когда в промерзшем огромном Казанском соборе уже было невозможно совершать богослужения, их совершали в храме крипты.
Потом был 1922 год, когда из Казанского собора изъяли церковные ценности.
В 1923 году Казанский собор сдавали в аренду различным конторам обновленцы, поскольку Казанский собор стал кафедральным собором обновленческой Ленинградской митрополии, что не улучшало состояние здания храма.
В 1924 году случилось наводнение, подвалы храма затопило.
В 1932 году собор закрыли и устроили в нем Музей истории религии и атеизма.
Собором он стал только в 1990 году.
Добавлю еще, что в крипте Казанского собора в годы Великой Отечественной войны круглосуточно работали ясли – сад. Это значит, что эти помещения были безопасны!
Но вернусь к кафе, ведь рассказ я веду о нём, хотя, как рассказывать о чем-то в Петербурге, не вдаваясь в историю?
Смотрите, какие своды, они, кстати низкие, но выглядит очень красиво и как-то торжественно, а еще когда ты осознаешь, что наверху над тобой находится Казанский собор, то … ну, вы понимаете меня.
Не могу сказать, что выбор в кафе большой, но все сытное. Простая пища.
Я, например, в тот январский день, когда на улице был мороз 26 градусов по Цельсию, хотела только одного – горячего супа.
На выбор были борщ, грибной и солянка. Цена 260 рублей. Заказала грибной. Большая тарелка с наваристым ароматным супом. Взяла еще кофе.
Это из заказа моих друзей.
Чек у меня получился на 400 рублей.
Вот цены и практически весь ассортимент кафе.
Когда мы пришли, народу было немного, учитывая мороз в тот день, а может потому, что не так много людей еще знает о его существовании, ну, или думают, что в церковном кафе будет слишком простое меню.
Выпечка мне напомнила булочки в школьной столовой, по-доброму напомнила. Это были пирожки, ватрушки. Читала, что у них своя пекарня, то есть это не привезенные откуда-то пирожки.
Из горячего бефстроганов, котлета Пожарская, котлеты щучьи, кура с овощами (пишу «кура», а не «курица» в кафе «кура» написано :).
Цена второго горячего блюда 300 рублей (плюс – минус, я сейчас точно не вспомню).
Салаты оливье, винегрет. Есть каши и запеканка и омлет (но это завтраки, до 12 дня).
Кафе работает с 9 утра до 20 вечера.
В кафе очень чисто, еще отмечу нет гула из людских голосов и, к счастью, никакой музыки!
Это заведения для тех, кто хочет сытно и недорого поесть в центре Петербурга.
Наслаждаться видами можно в другом кафе, например напротив Исаакиевского собора, о котором я рассказывала уже не раз (нравится мне это место!),
А это исторический ресторан для тех, кто может не экономить. Дорого, ну очень дорого, зато история у заведения какая!