Здравствуйте, всем любителям оливье, представляю вашему вниманию свой вариант оливье с домашними солёными огурчиками.
Ингредиенты:
Горошек консервированный - 1 банка
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Солёные огурцы - 1-2 шт.
Колбаса докторская - 300 гр.
Лук зелёный - 50 гр.
Укроп - 50 гр.
Майонез
Соль
Отварить картофель, морковь и яйца, и нарезать кубиком.
Также кубиком нарезаем огурцы и колбасу.
Измельчаем зелень.
Добавляем горошек, солим по вкусу, дрбаляем майонез.
Всё максимально просто и быстро.
Приятного аппетита.
