Наша любимая селёдка под шубой - неизменный праздничный салат, который отлично прижился на любом застолье. У каждой хозяйки свой рецепт этого популярного и любимого салата. Кто-то добавляет вареные яйца, кто-то яблоко, а кто-то вместо майонеза промазывает слои сметаной. Я же предлагаю вам рецепт, по которому в нашей семье мы готовим сельдь под шубой. Овощи в кожуре запекаю в духовке в фольге. Очищаю и натираю на крупной тёрке, лук режу мелко, селёдка - кубиком. Всегда делаю в два слоя. Салат получается высоким. Делаю в кольце d - 18 см 1 слой - картофель майонез 2 слой - селёдка 3 слой - лук майонез 4 слой - морковь майонез 5 слой - свёкла майонез Повторяю все слои ещё раз. А как вы готовите? Пишите в комментариях ваши "фишечки".