КБЖУ на 100г: 183/16/9/9
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТЕСТО:
🟠Яичный белок 2шт
🟠Творог 5% 200гр
🟠Овсяная мука 50гр + на посыпку 20гр
🟠Соль
🟠Желтки, чтобы смазать
ИНГРЕДИЕНТЫ НА НАЧИНКУ:
🟠Творог 5% 50гр
🟠Сыр твердый 50гр
🟠Яйца 2шт
🟠Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ К белкам добавляем творог, муку, соль. Хорошо перемешиваем и лепим 2 хачапури
2️⃣ Смазываем желтками и отправляем в духовку на 10мин при температуре 180°С
3️⃣ Творог смешиваем с тертым сыром. Достаем хачапури и кладем эту начинку сверху.
4️⃣ Делаем небольшую ямку в начинке посередине и кладем 1 сырое яйцо.
5️⃣ Снова отправляем в духовку на 10 мин, ставим температуру до 150-160°С, следим, желток был жидким, можно достать чуть раньше.
Приятного аппетита 😋
ПП Выпечка & Десерты
