КБЖУ на 100г: 183/16/9/9 ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТЕСТО: 🟠Яичный белок 2шт 🟠Творог 5% 200гр 🟠Овсяная мука 50гр + на посыпку 20гр 🟠Соль 🟠Желтки, чтобы смазать ИНГРЕДИЕНТЫ НА НАЧИНКУ: 🟠Творог 5% 50гр 🟠Сыр твердый 50гр 🟠Яйца 2шт 🟠Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ К белкам добавляем творог, муку, соль. Хорошо перемешиваем и лепим 2 хачапури 2️⃣ Смазываем желтками и отправляем в духовку на 10мин при температуре 180°С 3️⃣ Творог смешиваем с тертым сыром. Достаем хачапури и кладем эту начинку сверху. 4️⃣ Делаем небольшую ямку в начинке посередине и кладем 1 сырое яйцо. 5️⃣ Снова отправляем в духовку на 10 мин, ставим температуру до 150-160°С, следим, желток был жидким, можно достать чуть раньше. Приятного аппетита 😋 ПП Выпечка & Десерты