Москва. 12 января. INTERFAX.RU - Цены на яйца в РФ в 2023 году повысились на 61,35%, что стало самыми высокими темпами роста на продовольственном рынке, сообщил Росстат в пятницу. Цены на яйца с 1 по 9 января этого года повысились на 0,78%, сообщил Росстат в пятницу. По сравнению с последней неделей декабря, когда рост составил 3,95%, удорожание замедлилось. Как сообщалось, Минсельхоз уже отметил снижение цен на яйца в оптовом звене и рассчитывает на трансляцию этой динамики в торговые сети. Отмечается, что мясо кур подорожало за год на 27,77%. С 1 по 9 января 2024 года года цены на мясо кур снизились на 0,4%. В декабре цены на яйца выросли на 18,17%, на мясо кур – снизились на 1,9%. В целом мясо птицы за год подорожало в РФ на 16,18%, но в декабре цены снизились на 0,1%. Цены на сахар за год выросли на 10,76%, в декабре – снизились на 3%. Росстат также сообщил, что продукты питания (без учета алкогольных напитков) подорожали за год на 8,86%, в декабре – на 1,65%. Цены на алкогольные н